Diyet soda yerine su: Diyabetinizi daha iyi kontrol altına almak için basit bir yöntem

ABD nüfusunun yaklaşık beşte biri her gün diyet gazlı içecek tüketiyor; insanlar bu şekersiz içeceklerin kalori içermediği için sağlık ve kilo için iyi olduğuna inanıyor. Ancak bu doğru değil. Tam tersi: Tatlandırıcılarla zenginleştirilmiş diyet içeceklerin düzenli tüketimi, kardiyovasküler hastalık, tip 2 diyabet ve obezite dahil olmak üzere bir dizi potansiyel sağlık riskiyle ilişkilendirilmiştir. Diyet gazlı içecekler kalorisiz olsa da, bazı araştırmalar vücudu içme suyundan farklı şekilde etkileyebileceğini öne sürüyor.

18 aylık mevcut çalışmada , araştırmacılar tip 2 diyabetli ve obez veya aşırı kilolu yetişkin kadınlarda diyet içeceklerin yerine su kullanmanın etkilerini araştırdılar. Düzenli olarak diyet içecek tüketen bir kilo yönetimi programına katılan toplam 81 katılımcı, su yerine su içmeleri veya haftada beş kez öğle yemeğinden sonra normal tüketimlerine devam etmeleri için rastgele gruplara ayrıldı. Tüm katılımcılar başlangıçta altı aylık bir kilo verme programını, ardından 12 aylık bir kilo koruma programını tamamladılar.

Uwe Knop, mesleki dernekler, şirketler ve tıp eğitim kursları için nitelikli bir beslenme uzmanı, yazar ve konuşmacıdır. UZMANLAR Çemberimizin bir parçasıdır. İçerik, kişisel uzmanlığına dayalı kişisel görüşlerini temsil etmektedir.

Sonuçlar, su grubunda kilo kaybı ve tip 2 diyabette önemli iyileşmeler olduğunu gösterdi. 18 aylık çalışmanın sonunda, su grubundaki hastalar, diyet soda grubundaki 4,85 kilograma kıyasla ortalama 6,82 kilogram olmak üzere önemli ölçüde daha fazla kilo vermişti. Su grubundaki katılımcıların %90'ının diyabet remisyonu sağladığı, diyet soda grubunda ise bu oranın %45 olduğu dikkat çekicidir.

Tip 2 diyabette remisyon , kişinin kan şekeri seviyelerinin kan şekerini düşürücü bir ilaca ihtiyaç duymadan normale (veya normale yakın) dönmesi anlamına gelir. Dolayısıyla, en azından ölçülebilir parametreler açısından diyabetin bir tür "tersine çevrilmesi" anlamına gelir. Vücut kitle indeksi (VKİ), açlık kan şekeri, insülin seviyeleri, insülin direnci, tokluk kan şekeri ve trigliseritler gibi diğer sağlık belirteçleri de su içenlerde önemli ölçüde iyileşmiştir.

Çalışmanın başyazarı, "Bu sonuçlar, ABD'de diyet içeceklerin kilo kontrolü ve kan şekeri seviyeleri üzerinde potansiyel olumsuz bir etkisi olmadığı yönündeki yaygın inancı çürütüyor," dedi. "Ancak, su grubundaki kadınların çoğu diyabet remisyonu sağladığı için, çalışmamız etkili diyabet ve kilo kontrolünün bir parçası olarak suyun -sadece düşük kalorili alternatiflerin değil- teşvik edilmesinin önemini vurguluyor. Bu, uzun vadeli sağlık üzerinde büyük etkiler yaratma potansiyeline sahip küçük bir değişiklik."

Tatlandırıcılar sağlık açısından hiçbir fayda sağlamadığı, ancak bazı "yüksek" risklerle ilişkili olduğu için, tatlı seviyorsanız, yiyecekleri tatlandırıp gerçek şekerle tüketmeniz daha iyidir. Kilonuza veya diyabetinize dikkat etmeniz gerekiyorsa, elbette ölçülü veya ideal olarak sadece su için. Ayrıca, yapay tatlandırıcıların " beyinde karışıklığa" neden olarak açlık hissimizi manipüle ettiğini gösteren yeni bir araştırma da ilginçtir:

Almanya'da içilmesine izin verilen beş resmi içki türü vardır:

• içme suyu
• maden suyu
• kaynak suyu
• Sofra suyu
• Şifalı su

Hangisini tercih edeceğiniz tamamen iki kişisel faktöre bağlı olmalı: damak tadınız ve toleransınız. Peki, hangi suyun tadı size en uygun ve hangisinin sindirimi sizin için en kolay?