Neden Burgermeister hayranıydım ama bir daha asla orada yemek yemek istemedim: Yeter artık

Berlin'deki burger zinciri Burgermeister'da ne kadar para harcadığımı gerçekten bilmek istemiyorum. Her hafta o yiyecekleri tıka basa yiyordum. Bir haftada rekorum beş ziyaretti. Burgerlerin kötü derisini, artan kilomu ve fast food'a olan saçma sapan borcumu ödüyorum. Burgermeister, dev McDonald's ile iki pretzel ekmeği arasına pancar burger'ı 20 avro gibi bir ücretle aldığınız dayanılmaz hipster restoranları arasında bir yerdi.

Burgermeister fiyat konusunda her zaman adildi: Oradaki en pahalı burger, “Master of All Classes” adlı, jalapeño biberli çift peynirli burgerdi ve hiçbir zaman çift haneli rakamlara mal olmadı ve cömert porsiyondaki patates kızartmasının fiyatı sadece üç avronun biraz üzerindeydi. Ancak Burgermeister bir süredir ülke çapında genişlemeye gidiyor. Frankfurt ve Hannover'de şubeler açıldı, ardından Stuttgart ve Düsseldorf'ta şubeler açılacak. Bir zamanlar Schlesisches Tor'daki eski tuvalet bloğunda şirin bir şekilde kurulan zincir, aslında Amerika'ya açılmak istiyor, büyük düşünün ! Bana göre bu megalomani insanı duygusuzlaştırıyor; Ama ahlaki sebeplerden ötürü hamburger bağımlılığımdan vazgeçmeye kendimi getiremedim; Ben zaten sadece normal şubeme gittim.

Ama şimdi fiyat artışı oldu. Sevilen "Master of All Classes" artık 8,80 avro yerine tam 9,29 avroya satılıyor. Kararı belirleyen şey fiyat artışının kendisi değil, o aptal 0.29 avroydu. Bu bir McDonald's rakamı, dikkatli bir hesaplamayı, pazarlama ekibiyle istişareyi yansıtan bir rakam ve bence yerel, dost canlısı bir zincirin ani bir kararı olarak değerlendirilemez.

İstifa etmiş ve öfkelenmiştim, bedelini ödedim ve ardından bir sonraki bomba haber geldi: O kuruşu geri alamadım. Benim için bu kadar. Elbette, bu sent meselesi değil - cimrilik edip bunu isteyebilirdim - daha çok fiyatı reklam edip farklı bir şekilde tahsil etme küstahlığı. Zaten saçma olan fiyat, en ucuz pazarlama hilesine bile dönüşmüyor: "Bakın ne kadar ucuzum, karşılığında bir şey alırsınız!" Ancak bir franchise'a dönüşen Burgermeister, en küçük vaatlerini bile yerine getiremiyor. 9.30 avroluk burgeri surat asarak kabul ettim. Maalesef tadı güzeldi.