Пообедайте в центре города: Неделя ресторанов в Амхерсте пройдет с 8 по 12 июня

Фестиваль Taste of Amherst, который существует уже 28 лет, на протяжении большей части своего проведения собирал рестораны в Таун-Коммон в середине июня, предлагая избранные блюда из меню в различных палатках, которыми участники могли насладиться, слушая живую музыку.
Поскольку в последний раз фестиваль еды проводился на зеленой лужайке в 2019 году, район делового развития Амхерста возрождает свой дух, запуская в воскресенье Неделю ресторанов Амхерста.
Идея, которая будет проходить в течение пяти дней, с 8 по 12 июня, в более чем дюжине ресторанов в центре города, заключается в том, чтобы дать жителям, студентам, гостям и другим возможность исследовать гастрономическую сцену города, сосредоточившись на традиционных заведениях. Это делается с помощью специальных предложений, эксклюзивных предложений и блюд в меню с фиксированной ценой.
«Неделя ресторанов Амхерста — это чествование невероятного таланта и разнообразия, которые есть у нас в центре города», — говорит Роберт Аллингем, менеджер по маркетингу и коммуникациям Amherst BID. «Мы хотим, чтобы людям было легко и интересно посещать несколько ресторанов, поддерживать наш местный бизнес и открывать для себя что-то новое».
В воскресенье в центре города пройдут бесплатные развлекательные мероприятия с 16:30 до 18:00, во время которых местная группа Prone to Mischief исполнит живую музыку для тех, кто прогуливается по торговому району к месту своего обеда.
В это же время шеф-повар Билл Коллинз проводит бесплатную кулинарную демонстрацию на террасе пивоварни White Lion Brewing по адресу 24 North Pleasant St. Там он приготовит спаржевую марсалу, которую гости смогут попробовать и научиться готовить самостоятельно.
Рестораны и кафе, которые являются частью мероприятия, будут отмечены наклейками на окна и табличками на столах «Участник недели ресторанов». Дополнительные сведения, включая специальные предложения каждого ресторана, доступны на сайте amherstdowntown.com и в Instagram на @AmherstDowntown.
В число участников входят Antonio's Pizza, Amherst Oyster Bar, Bistro 63, Bueno Y Sano, DP Dough, Fresh Side, GoBerry & Cream, Inn on Boltwood, Kwench, La Veracruzana, Чайхана Lime Red, Osteria Vespa, Pasta E Basta, Protocol и Taqueria Del Pueblo.
В акции также участвует Aster & Pine Market по адресу 189 North Pleasant St., который предлагает скидки клиентам, поддержавшим один из местных ресторанов, участвующих в Неделе ресторанов.
Амхерстский бизнес-институт проводил аналогичную акцию в 2016 и 2017 годах, хотя они проводились во время весенних каникул в Массачусетском университете, чтобы помочь предприятиям в период застоя.
Taste of Amherst начался в 1992 году на улицах центра Амхерста, через год после того, как Нортгемптон устроил свой Taste of Northampton. Мероприятие Taste в Нортгемптоне вернулось в 2022 году после почти 20-летнего перерыва.
Со Скоттом Мерцбахом можно связаться по адресу [email protected].
Daily Hampshire Gazette