Лучший суп для женщин старше 50: действует как лекарство

Многие женщины обращаются к натуральным методам поддержания здоровья. Эксперты утверждают, что небольшие, но эффективные изменения в питании во время менопаузы могут сделать этот процесс более комфортным. Главным из таких изменений является употребление питательных супов, богатых минералами и белком.

В частности, суп на костном бульоне выделяется как один из важнейших натуральных продуктов, поддерживающих здоровье женщин старше 50 лет. Эксперты утверждают, что регулярное употребление этого супа может помочь облегчить такие симптомы, как усталость, боли в суставах и проблемы с кожей, которые часто встречаются во время менопаузы.

ПОЛЬЗА КОСТНОГО БУЛЬОНА

Костный бульон богат белком, коллагеном и необходимыми минералами. Эти питательные вещества являются строительным материалом, который так необходим организму в период менопаузы. Регулярное употребление этого бульона может улучшить гибкость суставов, поддержать эластичность кожи, укрепить иммунную систему и успокоить пищеварительную систему.

По мнению экспертов, одно из главных преимуществ костного бульона заключается в его традиционности и простоте приготовления. Это делает его популярным выбором для женщин в период менопаузы в качестве натуральной добавки.

КАК СДЕЛАТЬ БРОШЮРЫ ИЗ КОСТЕЙ ДОМА?

Существует два простых способа приготовления домашнего костного бульона. Целую курицу варите на медленном огне в течение длительного времени с луком, чесноком, морковью, лавровым листом и специями. Все питательные вещества из костей переходят в бульон, что усиливает вкус и питательную ценность супа.

Тушите предварительно отваренные или запеченные куриные кости с овощами. Использование скороварки или мультиварки сокращает время приготовления.

СУП ИЗ ТЫКВЫ И ФАСОЛЕЙ

Вместо того, чтобы пить костный бульон сам по себе, смешайте его с овощами, чтобы сделать его ещё вкуснее и сытнее. Супы на тыквенном, фасолевом и курином костном бульоне особенно богаты клетчаткой и белком.

Рецепт довольно прост. Обжарьте лук, чеснок, цуккини и перец на оливковом масле. Добавьте фасоль и специи, затем влейте костный бульон. Готовьте до готовности овощей, затем измельчите до однородной массы. Подавайте, посыпав чёрным перцем и приправив оливковым маслом.