Что происходит, если пропустить приём пищи? Неожиданные риски для здоровья
Вопреки распространенному мнению, привычка пропускать приемы пищи, которая влияет на многие системы организма: от скорости обмена веществ до здоровья кишечника, от настроения до гормонального баланса, не способствует здоровому образу жизни.
Эксперты по питанию и метаболизму утверждают, что пропуск приёмов пищи переводит организм в режим боевой готовности и переходит в режим выживания, замедляя метаболизм. Это снижает количество сжигаемых калорий в состоянии покоя и затрудняет потерю веса в долгосрочной перспективе. Кроме того, это может привести к более серьёзным метаболическим проблемам, таким как нарушение функции щитовидной железы.
Если глюкоза, основной источник энергии для организма, не потребляется регулярно, уровень сахара в крови резко падает. Это может привести к таким симптомам, как головокружение, раздражительность, трудности с концентрацией внимания и затуманенность сознания. Эксперты предупреждают, что пропуск приёмов пищи, особенно в стрессовые периоды, может негативно сказаться на психическом здоровье.
В результате недостаточного питания организм активирует компенсаторный механизм, что приводит к перееданию во время следующего приёма пищи. Это приводит не только к чрезмерному потреблению калорий, но и к предпочтению продуктов с низкой питательной ценностью. Более того, длительное голодание, как сообщается, повышает уровень гормона стресса кортизола, нарушая многие аспекты баланса организма, включая сон, иммунитет, менструальный цикл и уровень тестостерона.
Регулярное питание критически важно для здоровой работы пищеварительной системы. Пропуск приёмов пищи может нарушить ритм работы кишечника, что приводит к таким проблемам, как вздутие живота, запор, рефлюкс и гастрит. Также подчёркивается, что эта нерегулярность негативно влияет на микробиом кишечника, важнейший компонент иммунной системы.
Нехватка не только калорий, но и необходимых витаминов и минералов приводит к долгосрочному дефициту питательных веществ. Эксперты утверждают, что дефицит микронутриентов, таких как железо, магний и кальций, может привести к таким симптомам, как тусклая кожа, выпадение волос и хроническая усталость. Эксперты подчёркивают важность регулярного, сбалансированного и полноценного питания для физического и психического здоровья, заявляя: «Пропуск приёмов пищи — это не дисциплина, а расстройство». Они подчёркивают, что ключ к контролю веса, гормональному балансу, здоровью кожи и общему благополучию — это своевременное, сбалансированное и полноценное питание.
ntv
