Вспышка сальмонеллеза затронула 424 человека в Барбастро, семеро из них были госпитализированы.

Пищевое отравление , вызванное сальмонеллой, в Барбастро затронуло 424 человека, проходивших лечение в различных медицинских центрах и больницах по поводу гастроэнтерита , связанного с употреблением пищи во время Винного фестиваля Сомонтано, проходившего в прошлые выходные. Семерых из них пришлось госпитализировать.

Пятеро из этих пациентов — дети, госпитализированные в больницу Барбастро, а двое других, молодая женщина и несовершеннолетний, госпитализированы в больницу Сан-Хорхе в Уэске. Все они находятся в стабильном состоянии.

В течение недели у пострадавших наблюдалось прогрессирование состояния, которое может привести к обезвоживанию . В некоторых случаях это удалось устранить дома, в то время как в других случаях, например, у детей, поступивших в больницу, потребовалась госпитализация.

Большинство случаев сальмонеллеза протекают в легкой или средней форме, хотя некоторые люди из-за большей уязвимости или уже имеющихся заболеваний могут быть затронуты сильнее, например, госпитализированные.

Подавляющее большинство заболевших проходили лечение в медицинском центре и больнице Барбастро в том же городе, а также в других медицинских центрах, клиниках и больницах провинции. Представленные нами данные предварительные и могут измениться не столько из-за новых случаев, сколько из-за того, что о них ещё не сообщалось, из-за того, что пациенты посещали медицинский центр в последние дни, или из-за того, что число случаев удвоилось из-за того, что один и тот же человек посещал несколько центров.

Инкубационный период сальмонеллеза может длиться примерно до 72 часов. Предполагается, что если пища, которая могла вызвать гастроэнтерит, была потреблена в выходные дни, этот период уже закончился, но люди всё ещё могут посещать медицинские учреждения, либо потому, что не были там ранее, либо потому, что им требуется повторное обследование.

Тем временем Министерство здравоохранения продолжает расследование. Были взяты пробы из пищевых продуктов, которые, согласно эпидемиологическим исследованиям, могли быть источником передачи бактерий и употреблялись в пищу заболевшими. К ним могут относиться мясные продукты и другие продукты, содержащие соусы и/или яйца.

Министерство здравоохранения заявило, что заведения и сам Винный фестиваль Сомонтано оказывают им всестороннюю помощь в разрешении этого дела.

Основные симптомы — тошнота, диарея, боль в животе и лихорадка. Общие рекомендации для людей с подобными симптомами включают симптоматическое лечение, обеспечение достаточного потребления жидкости, употребление мягкой пищи без молочных продуктов и обращение за медицинской помощью только при сохранении симптомов или наличии сопутствующих хронических заболеваний.