Амаро Лоллобриджида: запреты, табу на безалкогольное вино и отсутствие указов. Вот тариф, блокирующий рынок.


История
Дело не только в тарифах Трампа на вино. Сектор безалкогольного вина стоимостью 2,6 миллиарда долларов по-прежнему находится в заложниках бюрократии и остракизма министра и Колдиретти. История
Вот Амаро Лолло , первый трудноусвояемый ликёр. Так останавливается экономика стоимостью 2,6 миллиарда евро, которая может взлететь до 7 миллиардов и которая заслуживает полного внимания правительства Мелони. Речь идёт о безалкогольном вине , напитке, который расстраивает министра сельского хозяйства (и Колдиретти). Трамп ударяет по вину своими 15-процентными пошлинами, но что делает Лоллобриджида, чтобы оживить находящийся под угрозой сектор? Спрос на безалкогольное вино вырос; итальянцы его потребляют, арабские страны его покупают, оно производится во Франции, в Германии : почему бы не в Италии? Сначала крестовый поход Лоллобриджиды: «не называйте это вином», затем резкий поворот: «давайте сделаем это». Да, но как? Запреты, отступления, а теперь мы упускаем межведомственный указ. Давайте не будем в это верить.
Чем занимаются предприниматели с незапамятных времён? Они ищут новые пути, новые рынки и стараются удовлетворить запросы потребителей. Что ж, европейский рынок, и не только, требует безалкогольного вина. Алкоголь удаляется мембранной системой, немного «Вакха» удаляется, но продукт пользуется популярностью и продаётся. И как же! Даже король Барбареско, Моцарт вин, Анджело Гайя, неохотно принявший винный обряд, пояснил: «Исследования позволят ещё больше усовершенствовать способ производства этих вин».
Какая возможность лучше, чем продвигать продукт, особенно сейчас, с тарифами Трампа? Даже «Лоллобриджида» (Amaro Lollo) перешла на новый уровень, но, к сожалению, её переход пока только на половину. Предприниматели из Итальянского союза виноделов говорят ему: «Министр, зачем вы ведёте идеологическую войну?» Министр, смотрите, рынок растёт, и безалкогольное вино уже продаётся в Италии, только во Франции и Германии. Министерство убеждено в необходимости принятия указа. 23 декабря 2024 года указ выходит с жёсткими правилами. Он гласит, что для деалкоголизации необходимы отдельные помещения, новые склады — короче говоря, это должно быть сделано, но не на одной винодельне. Торговые ассоциации протестуют, но не упускают возможности. Начинается работа, а вместе с ней и инвестиции, и банковские кредиты. Внезапно министерство идёт на попятную: новый завод не нужен, достаточно, чтобы помещения были разделены. А что им нужно было сказать раньше? Инвестиции сделаны? Они сделаны.
Было бы забавно использовать формулировки. В первом проекте указа упоминалось «безалкогольное» вино, но министру это не понравилось. Лоллобриджида, как известно, мастерски владеет языком, изысканно выражаясь, и недавно даже рассуждает о пенициллине и вакцинах вместо министра здравоохранения Орацио Скиллачи. Слово «безалкогольное» из проекта убрано и заменено на «безалкогольное». Ах да, и ещё одно предостережение: никто не смеет использовать слово «безалкогольное». Можно ли начать производство в этот момент? Нет.
Для производства безалкогольного вина извлекается спирт, но для государства спирт – это акцизы, и как определить акциз на этот экстрагированный спирт? В постановлении о реформе акцизов указано, что другое постановление – министерское постановление об акцизах на безалкогольное вино – действительно вступит в силу, но только в январе 2026 года. Но как? В 2026 году? Всем ясно, что вступление в силу должно быть ускорено, и оно ускорено, вот только статья о безалкогольном вине не включена в ожидаемые меры. Упущение со стороны ведомств? Новые протесты, поправки. И вот мы подходим к июню. Это ещё не конец. В настоящее время межведомственное постановление от Масаф и Меф отсутствует. На данный момент одно из двух: либо это бюрократия, либо бюрократия используется для затягивания решения, которое они не хотят принимать. И почему они не хотят его принимать? Само собой разумеется, что безалкогольное вино для Колдиретти – табу, что предполагает его название «виноградный напиток», и что Колдиретти – декантер Лоллобриджиды. Давайте проясним ситуацию: не только Лоллобриджиды. Нет никаких доказательств того, что Демократическая партия когда-либо пыталась сказать Лоллобриджиде: «Давайте, министр, давайте, давайте продавать безалкогольное вино». Другой спор мог бы быть таким: министр Лоллобриджида, собираемся ли мы подписать договор МЕРКОСУР? Италия продолжает выступать против него на европейском уровне. Благодаря этому договору, и Конфиндустрия этого требует, откроется рынок Латинской Америки, новый рынок за пределами Америки Трампа. Ничего. Вернёмся к безалкогольному вину. В конце концов, кто-нибудь его производит в Италии? Да, его производят винокурни, которые уже умеют без проблем производить безалкогольное вино. К сожалению, качество вина значительно уступает качеству винодельческих предприятий, использующих более передовые технологии. Это Амаро Лолло , ликёр, приготовленный из отборных трав: Идеол, Колдиретти и местных продуктов. Побочные эффекты: способствует упадку сил и несварению желудка.
Подробнее по этим темам:
ilmanifesto