Я посетил одну из последних неизведанных стран Европы – с приморскими городами в корнуэльском стиле, дешевым вином и новыми рейсами в Великобританию.

Я иду по историческому старому городу европейской столицы, восхищаясь живописными узкими улочками и романтическими балконами.

Я только что закончил восхитительный обед, включающий некоторые из знаменитых деликатесов страны, и направляюсь в шикарный бар, где люди выходят на улицу, чтобы выпить бокалы с превосходным местным вином .

Вероятно, вы вспоминаете популярные среди британцев туристические места — Париж или, может быть, где-нибудь в Испании ?

Однако я нахожусь далеко от этих проторенных мест, в гораздо более дешевой и неизведанной части Европы .

Столкновение старого и нового определяет столицу Грузии Тбилиси .

С обзорной площадки древнего замка Нарикала открывается вид на красочный старый город, эффектные многоквартирные дома советской эпохи, окружающие центр, и современные стеклянные офисы.

Грузины использовали это столкновение, чтобы создать нечто хаотичное и по-настоящему прекрасное.

Возьмем, к примеру, Mutant Radio. Это бар на открытом воздухе, построенный в здании заброшенной советской электростанции, с живой радиостанцией, транслирующей музыку по всему пространству пещеры.

Или «Фабрика» — заброшенная советская швейная фабрика, где теперь расположены оживленные рестораны , бары и гостиница.

Номера здесь воссоздают индустриальное наследие здания, а стоимость проживания начинается всего от 40 фунтов стерлингов за ночь.

Грузины также переосмысливают свою широко известную еду.

Традиционные блюда по-прежнему стоит попробовать, а хачапури — это блюдо, которое невозможно пропустить.

Это блюдо, которое называют «родственником» пиццы, представляет собой емкость для расплавленного сыра в форме каноэ, покрытую яйцом.

Это сытное и вкусное блюдо — просто постарайтесь не думать о своей талии, когда будете его есть.

Но грузины вывели свою кухню на новый уровень — в 21 век.

Ресторан Ezo расположен в тихом дворике и предлагает блюда, сочетающие в себе элементы грузинской и ближневосточной кухни.

Стоимость основных блюд составляет всего около 7 фунтов стерлингов, а бокал местного вина обойдется вам в шокирующе дёшево — 2,50 фунта стерлингов.

В Тбилиси вам будет чем заняться помимо еды и питья.

«Тпили» — древнегрузинское слово, означающее «тепло», а город получил свое название в честь горячих серных источников, вокруг которых он был основан.

Изнурите себя исследованием Старого города в летнюю жару в 35°C, а затем расслабьтесь, не опустошая свой кошелек, в спа-салоне Gulo's Spa.

Роскошная отдельная комната с тремя бассейнами разной температуры и массажем обойдется всего в 45 фунтов стерлингов.

И за пределами столицы вас ждет немало сюрпризов.

Если вы любите вино, вы попали по адресу. Грузины утверждают, что изобрели этот напиток 8000 лет назад.

Отправляйтесь на восток, в Кахетию, винодельческий регион.

Гостиница Lost Ridge Inn недалеко от города Сигнахи предлагает дегустацию натурального вина и крафтового пива в своем прекрасном саду.

Их подход далек от снобизма, который можно встретить в других странах.

Они говорят с вами на простом английском языке и хотят, чтобы вы сосредоточились на наслаждении напитком, любуясь видами на потрясающие пейзажи региона.

Цена также вполне приемлемая — дегустация вина обойдется всего в 13 фунтов стерлингов.

Любители природы оценят горы на севере.

Отправляйтесь в Казбеги на границе с Россией и поднимитесь к многовековой Троицкой церкви в Гергети.

Виды стоят затраченных усилий.

Предупреждение: грузинские водители — одни из самых амбициозных в Европе.

Это может привести к неприятным моментам на извилистых горных дорогах.

На западе, на побережье Черного моря, можно найти пляжи, а новая автомагистраль сократила время в пути до побережья.

Пропустите Батуми, излюбленное место богатых русских эмигрантов, и вместо этого отправляйтесь в Кобулети.

Этот небольшой приморский городок — популярное место отдыха среди местных жителей, вспомните георгианский Корнуолл .

По пути вы проедете через Гори, место рождения Иосифа Сталина .

Остановитесь, чтобы осмотреть прекрасно сохранившуюся деревянную хижину, где диктатор провел первые четыре года своей жизни, а также музей, посвященный его жизни.

Хотя стоит отметить, что в этом огромном музее мало упоминаний о миллионах его жертв.

Музей вновь демонстрирует контрасты этой страны.

В Тбилиси вы увидите граффити, критикующие Путина и призывающие страну принять Запад.

Однако здесь находится храм тоталитарного лидера.

К сожалению, это столкновение происходит на улицах.

Зима в Грузии ознаменовалась протестами против нового пророссийского правительства.

Это неизведанная страна, находящаяся в переходном периоде, но этот переход создал сюрпризы для туристов всех вкусов и бюджетов.

А поскольку EasyJet только что начал выполнять свои первые прямые рейсы в эту страну, успейте туда, пока все остальные об этом не проснулись.