Seignosse, Hossegor, Capbreton: 5 любимых ресторанов побережья Ланд

В то время как в регионе Ланды полно мест, где можно вкусно поесть, прибрежные курорты также предлагают множество изысканных альтернатив, которыми можно наслаждаться в течение всего лета.

МЕНЮ: 19,90 евро (еженедельный обед), 39 евро и 70 евро.

МЕНЮ: 30-45 евро. 577, avenue de l'Océan (Mézos). Тел.: 05 58 42 61 38. Ежедневно, кроме вт. и ср.

МЕСТО. Прямо через дорогу от каменной церкви деревни, в четверти часа от дороги на Конти-Пляж, стоит это очаровательное здание 1830-х годов с красными ставнями, перед которым находится красивая терраса с зонтиками того же цвета. У руля этого отеля-ресторана, открывшегося семь лет назад на месте бывшего Boucau, пара, образованная Шарлин Гога (в столовой) и Йоханом Лавалем (на кухне), работает над тем, чтобы превратить свой семейный дом в уголок рая, сделанный из всякой всячины.

PLATE. Шеф-повар яростно пропагандирует «инстинктивную кухню» на основе местных сезонных продуктов, обновляемых ежемесячно. В чертовски эффективном меню три закуски...