«Фуруцу Сандо» — фруктовая связь между Японией и Соединенным Королевством

Для японцев это освежающий десерт, который помогает Утоляет голод. Его можно найти в отделах комбини, круглосуточных магазинов шаговой доступности, или подать на тарелке в специализированных магазинах. Его едят в качестве закуски к чаю или кофе. Фуруцу-сандо, или фруктовый сандо, — это сэндвич из ломтиков белого хлеба с крупными кусочками фруктов (клубники, киви, ананаса и т. д.), политый неприлично большим количеством взбитых сливок.

Этот небольшой, эстетичный и красочный десерт, вероятно, созданный японцами в 1920-х годах, вдохновлённый клубными сэндвичами и другими треугольными сэндвичами, популярными на Западе, быстро становится фаворитом среди японских и британских СМИ. Эта мода — результат обмена доброй волей с Великобританией после того, как торговая сеть Marks & Spencer выпустила «ограниченную серию » клубничных сэндвичей.

«Клубничный сэндвич вызывает восторг на родине сэндвичей», — сообщает японское издание HuffPost . Британцы не чужды сладким сэндвичам (они едят банановые сэндвичи с банановым пюре или сэндвичи с джемом), но « клубничный сэндвич со сливками — экзотика [в их глазах] » , — отмечает издание.