«Наша Крона — центр деревенской жизни»: Тал ищет нового арендатора

В Тале, недалеко от Зульцберга, ищут нового ресторатора. Мануэль Ридманн, который ранее управлял «Gasthaus Krone», нашел себе новый вызов.
Откройте настройки.
Крона в Тале. Райффайзенбанк также находится в том же здании. ©VOL.AT/Mayer
«Мы ищем нового арендатора для нашего ресторана Krone, начиная с этой осени», — подтвердил председатель SHV Вальтер Фёгель во время визита в деревню, которая является частью Зульцберга. «Нынешний арендатор может взять на себя управление ресторанным бизнесом в семейной обстановке».
Откройте настройки.
Хозяин Мануэль Ридманн за стойкой. ©zVg
Владелец Мануэль Ридманн сменил давнюю пару владельцев и арендодателей Бригитту и Фрица Веттерлей. Спустя два года он передает бизнес. «Сам ресторан отличный», — подчеркнул он в интервью VOL.AT. Он также описывает сотрудничество с SHV как очень хорошее. «Для меня как для отдельного человека он немного великоват», — объясняет ресторатор.
Новая возможность переносит его из Брегенцервальда в долину Рейна: «У моей тети есть ягненок в Лустенау, и она передает его мне». Муниципалитет ищет преемника, объясняет он. «Это хорошая возможность для меня». Он не совсем в курсе событий, но будет поддерживать нового арендатора по мере возможности — особенно в начальный и переходный период.
Вальтер Фёгель (впереди слева) с постоянными посетителями ресторана. ©VOL.AT/Mayer
По данным SHV Thal, у Krone хорошие условия для нового поглощения. «У нас гостиница в идеальном состоянии, она полностью меблирована», — объясняет Фёгель. Аренда зависит от условия, «чтобы пара арендаторов или сообщество арендаторов могли выживать и жить максимально экономно». В ресторане также есть квартира арендатора на чердаке, которая была построена в рамках инвестиций в 2016/17 году.
Взгляд в одну из трех комнат. ©VOL.AT/Mayer
Ридман подтверждает: «Дом в отличном состоянии, готов к передаче. Он в отличном состоянии. В нем многое сделано». Он подчеркивает положительные моменты: процесс аренды очень удобен, а квартира просторная.
Также необходим гостевой сад с небольшой детской площадкой. ©VOL.AT/Mayer
Krone находится практически рядом с церковью в центре Таля. Помимо ресторана, в здании также находится Thalsaal (зал Таля). По словам Вальтера Фёгеля, там регулярно проходят мероприятия, организованные SHV Thal (воскресной ассоциацией Талеров). «Арендатор гостиницы может, должен и имеет право управлять мероприятиями в Thalsaal исключительно». К ним относятся в первую очередь свадьбы, но также фестивали, лекции и концерты.
Thalsaal расположен над рестораном. ©VOL.AT/Mayer
Уолтер в закулисной зоне. Там висят постеры с прошлых мероприятий. ©VOL.AT/Mayer
«Наша Krone занимает центральное место в жизни деревни», — подчеркивает председатель ассоциации взаимопомощи. Ассоциация была основана около 35 лет назад. С самого начала целью было обеспечить и развивать общественные объекты для деревни. Модель экономики деревни «отличается от модели городского кафе или отеля». По словам Фёгеля, новому арендатору нужна «хорошая еда, очень хорошее представление об организации и хорошие навыки персонала».
Гостиница является центральной частью деревни. ©VOL.AT/Mayer
- полностью оборудованная операция
- щедрые условия лизинга
- три отремонтированные комнаты
- около 70 мест
- Сад (с небольшой детской площадкой)
- Thalsaal для совместного управления
- просторная мансардная квартира
Дополнительную информацию о лизинге можно получить у Вальтера Фёгеля и SHV Dorfgemeinschaft Thal по адресу [email protected].
Красивые, светлые комнаты с большим количеством дерева. ©VOL.AT/Mayer
Взгляд на кухню. ©VOL.AT/Mayer
Krone — хорошо сохранившаяся традиционная гостиница. ©VOL.AT/Mayer
vol.at