Aviso: 3 temperos comuns podem IMPEDI-LO de fazer efeito no seu medicamento que salva vidas. Você corre risco?

Um toque de tempero pode fazer maravilhas a uma refeição, seja polvilhado sobre seu mingau matinal ou adicionado a um curry reforçado.

Mas três temperos comuns podem interferir em medicamentos que salvam vidas e impedi-los de funcionar, alertam especialistas.

3

Um estudo recente da Universidade do Mississippi sinalizou que a canela — um ingrediente favorito para dar sabor a pudins e bolos — pode tornar certos medicamentos menos eficazes.

Pessoas com doenças crônicas saúde pessoas com condições como pressão alta ou diabetes foram orientadas a "serem cautelosas" ao usar o popular ingrediente culinário .

Não é o único tempero que pode representar um risco para os pacientes.

Um tempero amarelo brilhante que dá aos caril e sopas uma cor viva e um toque apimentado pode afetar a forma como medicamentos como antidepressivos e antibióticos são metabolizados.

Outro alimento básico da panificação - particularmente conhecido por dar um toque especial aos biscoitos - pode ser uma combinação arriscada com medicamentos anticoagulantes .

Aqui estão três temperos comuns que podem interferir na sua medicação prescrita.

A canela está associada a uma série de benefícios potenciais à saúde, de acordo com Dipa Kamdar, professora sênior de prática farmacêutica na Universidade de Kingston.

Escrevendo no The Conversation , ela disse que o tempero reconfortante contém compostos como cinamaldeído, eugenol e cumarina.

Testes de laboratório realizados por cientistas da Universidade do Mississippi descobriram que o cinamaldeído ativou receptores que aceleram a eliminação dos medicamentos do corpo, tornando-os potencialmente menos eficazes.

"Embora essa pesquisa ainda esteja em estágios iniciais e ainda não tenha sido testada em humanos, ela levanta questões importantes sobre como a canela interage com medicamentos modernos", disse Dipa.

O tipo de canela também pode fazer diferença.

O estudo descobriu que o óleo de canela quase não apresenta risco de interações medicamentosas.

Mas a casca de canela, especialmente a canela Cassia, encontrada em supermercados como canela em pó, contém altos níveis de cumarina, um anticoagulante.

"Por outro lado, a canela verdadeira do Sri Lanka apresenta um risco menor devido ao seu menor teor de cumarina", observou o autor do estudo, Amar Chittiboyina.

"As propriedades anticoagulantes da cumarina podem ser perigosas para indivíduos que tomam anticoagulantes."

Dipa disse que houve alguns relatos de casos indicando que suplementos de canela podem aumentar o risco de sangramento se forem tomados junto com medicamentos anticoagulantes — "provavelmente devido à cumarina afetar as enzimas do fígado responsáveis ​​pela degradação de medicamentos como a varfarina".

3

Outras pesquisas sugerem que a canela pode interagir com outros medicamentos, incluindo analgésicos, antidepressivos, medicamentos contra o câncer e medicamentos para diabetes, acrescentou o farmacêutico.

"Mas antes de jogar fora seu porta-tempero, é importante lembrar: os riscos vêm de altas doses, principalmente na forma de suplementos", ela enfatizou.

"Uma leve pitada de canela no seu mingau dificilmente causará problemas."

Shabana Khan, uma das principais cientistas envolvidas no estudo acima, disse: "Pessoas que sofrem de doenças crônicas - como hipertensão, diabetes , câncer, artrite , asma , obesidade , HIV, AIDS ou depressão - devem ser cautelosas ao usar canela ou qualquer outro suplemento.

"Nosso melhor conselho é conversar com um profissional de saúde antes de usar qualquer suplemento junto com o medicamento prescrito."

Conhecida por sua cor amarela viva, a cúrcuma também pode interagir com medicamentos prescritos.

Dipa observou que as informações sobre as interações da cúrcuma com medicamentos ainda são limitadas.

"A maior parte do que sabemos vem de estudos em laboratório e com animais, que nem sempre se aplicam diretamente aos humanos.

"Ainda assim, há evidências de que a curcumina pode afetar a forma como alguns medicamentos são metabolizados, principalmente interferindo nas enzimas hepáticas.

"Isso significa que ele pode interagir potencialmente com antidepressivos, medicamentos para pressão arterial, medicamentos quimioterápicos e certos antibióticos.

A cúrcuma também tem propriedades naturais de afinamento do sangue, o que pode amplificar os efeitos de medicamentos como varfarina ou aspirina.

Estudos em animais sugerem que o açafrão também pode reduzir o açúcar no sangue, o que significa que pode aumentar os efeitos de medicamentos antidiabéticos ou insulina.

Além disso, foi demonstrado que o açafrão reduz a pressão arterial, o que, quando combinado com medicamentos para pressão arterial, pode causar uma queda excessiva.

Mas Dipa enfatizou: "Assim como acontece com a canela, esses efeitos são mais frequentemente associados a suplementos de alta dosagem, não às pequenas quantidades usadas nos alimentos."

O gengibre também pode afetar potencialmente o funcionamento dos medicamentos devido aos seus compostos ativos, incluindo o gingerol, acrescentou Dipa.

"O gengibre pode agir como um leve anticoagulante, o que significa que combiná-lo com anticoagulantes pode aumentar o risco de sangramento", disseram os farmacêuticos.

"As evidências são mistas quando se trata de gengibre e diabetes: embora alguns estudos sugiram que ele pode reduzir o açúcar no sangue, mais pesquisas são necessárias para entender completamente o efeito que ele pode ter quando tomado junto com medicamentos antidiabéticos."

O farmacêutico enfatizou uma vez que, embora essas especiarias possam afetar a maneira como o corpo processa certos medicamentos, de acordo com estudos de laboratório, a maioria desses efeitos adversos surgiu de altas doses de especiarias de suplementos.

Ela pediu que as pessoas que tomam anticoagulantes, medicamentos para diabetes ou quimioterápicos conversem com seu médico ou farmacêutico antes de começar a tomar qualquer novo suplemento de ervas.

3