Flores, sabores e o elemento do flamenco. Multidões em "Remember the Gardens"

Ela capturou a atenção, encantou, atraiu e absorveu. Estamos falando do jardim Wały Chrobrego, que no fim de semana atraiu multidões de moradores e turistas de Szczecin como um ímã. Aqueles que não foram tentados pelos lírios e rododendros, clematis ou hortênsias trepadeiras foram presenteados com mel, queijos e pães feitos de acordo com receitas tradicionais, bigos caseiros na panela ou espetinhos na grelha. Tudo é temperado com um toque de exotismo, ou seja, flash mob de flamenco.

No terraço principal do Wały Chrobrego, aconteceu um dos eventos de exposição mais esperados, apreciados e populares de Szczecin: a feira de jardins "Lembre-se dos Jardins" e o mercado que a acompanha, não apenas de comidas regionais. "Um pãozinho com iguarias." E nem mesmo o clima excepcionalmente caprichoso, ou seja, chuva com rajadas de vento forte, foi capaz de desanimar os frequentadores deste "jardim dos sentidos" único. Esta em sua versão de primavera. Ou seja, com predominância de plantas perenes floridas, dispostas pelos expositores em tapetes de cores: malmequeres, begônias, bacopas, gerânios, peônias, lobélias, alissos. Ao lado das folhas decorativas de coleus, mosquitos e helichrysum.

- Passamos pela viela da feira pela terceira vez. Já temos metade do tronco em vasos de vidro com um mix de flores que ficarão penduradas no terraço. Mas minha esposa escolhe mais: roupas, sinos, cobertores e algo mais, porque ela sonha com um jardim de pedras em casa - disse o Sr. Krzysztof, um dos participantes do evento de fim de semana.

A Sra. Irmina decidiu pela varanda do sexto andar na ul. Czesława arruma um canto com ervas. Ela pendurou vasos de flores na treliça e queria selecionar mudas apropriadas para eles.

A feira é uma oportunidade ideal para adicionar um pouco de verde à sua casa. Não há tempo a perder, porque tudo está quase ao seu alcance. E a escolha de espécies e variedades é enorme, então... Estou com um problema agora, porque vim comprar, entre outras coisas, hortelã, e tem um monte dela: chocolate, limão, marroquina, laranja, pimenta, fragrante, maçã, corsa, coríntia, etc. É difícil decidir o que escolher. Ainda mais porque é parecido com o manjericão: cores, aromas e sabores diferentes. Sonhei com um jardim de ervas simples com alecrim, tomilho, estragão e ligústica, ela comentou.

Entre os quase 100 estandes da feira, havia uma oferta igualmente diversificada de árvores e arbustos, tanto ornamentais quanto frutíferos. A demanda por estas últimas — especialmente variedades antigas — aumentou significativamente nos últimos tempos.

- Não se trata apenas de reencontrar um gostinho da infância. Variedades antigas são mais resistentes a doenças, pragas e até mesmo a condições locais difíceis. Contanto que algumas linhas negativas não os congelem, garantiu um dos fazendeiros.

Os jardineiros amadores também recebiam uma grande variedade de ferramentas: desde pás e aparadores manuais até cortadores de grama autopropelidos e mini tratores. Quem quisesse poderia encomendar móveis, vasos de flores, fontes, superfícies recicladas para pontes ou terraços, ou até mesmo equipar o terreno com um sistema de tratamento de água ou painéis fotovoltaicos.

Junto com a profusão de cores florais, a oferta não só de comida regional era tentadora. Havia filas nas barracas que vendiam queijo, pão e produtos de açougue feitos de acordo com receitas tradicionais. Além das cervejas artesanais das minicervejarias, também é possível saborear as clássicas paprykarz de Szczecin. Era impossível resistir às carnes defumadas, aos espetinhos e salsichas grelhados. Assim como bolos caseiros ou doces iguarias turcas.

Muitos ficaram surpresos — embora já tivesse sido anunciado — com o show de breakdance e o flash mob de flamenco. Exotismo vibrante e ioga ao ar livre foram as atrações que acompanharam o evento - no segundo dia "Lembre-se dos jardins". Para a próxima edição deste evento, desta vez no outono, teremos que esperar até setembro. ©℗

Texto e filme: A. NALEWAJKO

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