Da tradição da Campânia à revolução digital do paladar

Levar o sabor autêntico da tradição da confeitaria italiana às mesas europeias não é apenas um desafio, mas uma missão. A Madò nasceu de uma ideia simples e ambiciosa: combinar o artesanato e o cuidado típicos da tradição confeitaria da Campânia com a eficiência e a precisão das tecnologias modernas.
A empresa se destaca na produção de cremes cremosos, destinados não só ao consumo doméstico, mas sobretudo ao mundo profissional. De fato, há inúmeras confeitarias, sorveterias, restaurantes, hotéis e supermercados em toda a Europa que escolhem Madò para enriquecer sua oferta com sabores autênticos e versáteis.
Com mais de 30.000 avaliações positivas e milhares de pedidos mensais, os produtos Madò são apreciados por sua qualidade consistente, variedade – com aproximadamente 34 sabores de cremes cremosos disponíveis – e pela capacidade de combinar tradição e inovação. Dos clássicos como avelã e pistache às combinações mais ousadas como chocolate amargo e pimenta, cada referência é resultado de um processo que alia técnica, paixão e ingredientes selecionados.
Por meio da marca Madò Horeca , a empresa consolidou sua presença no canal B2B, oferecendo soluções pensadas especificamente para as necessidades dos profissionais do paladar. A linha profissional mantém os mesmos padrões de qualidade das referências voltadas ao consumidor final, garantindo confiabilidade e desempenho em todos os contextos.
A filosofia Madò é baseada no artesanato, na sustentabilidade e na inovação tecnológica. Cada etapa do processo de produção é cuidadosamente controlada para otimizar a eficiência, reduzir o impacto ambiental e garantir a máxima qualidade.
Com uma equipe jovem, dinâmica e apaixonada, a Madò é hoje um exemplo virtuoso de como a tradição da confeitaria italiana pode evoluir e responder às necessidades do mercado contemporâneo, mantendo intacta sua alma artesanal.
milanotoday