No Ragazzi Vivienne, uma Itália versátil entre a Bolsa e os Grands Boulevards

O segundo restaurante com o mesmo nome na capital, e ainda uma Itália versátil, desta vez neste bairro entre Bourse e Grands Boulevards, onde todos parecem levar a vida profissional para o restaurante. Todas essas pessoas se dão bem, devorando pizzas enquanto encaminham arquivos.

Preço: extremamente caro! Cerca de 50 euros. Pizzas de 10 a 35 euros. Carpaccio de carne: aprovado... Pizza La Bona (creme de ricota, creme de trufas, mortadela, parmesão, mussarela, stracciatella, trufas frescas, manjericão): o excesso é inimigo do bom. Tiramisu de pistache: aceitável.

Com quem? Um drinque depois do trabalho.

Boa comida: no cotovelo do banco. Atendimento como o de uma concessionária de carros.

Ragazzi Vivienne. 36, rue Vivienne (Paris ² ). Tel.: 01 40 26 16 35. Todos os dias. Metrô: Grands-Boulevards.