No Bistro Blandine, a nostalgia é a ordem do dia
CRÍTICA GASTRONÔMICA - Uma coqueteria de bistrô, ao lado do Arco do Triunfo, que prefere concordar com Ginette (Mathiot) do que com Simone (Signoret).
Pule o anúncio Pule o anúncioCoqueteria de bistrô, ao lado do Arco do Triunfo, que prefere concordar com Ginette (Mathiot) em vez de Simone (Signoret). E Blandine, que delega seus pequenos pratos domésticos a uma banqueta do 16º arrondissement, convencida de que a nostalgia continua sendo o que é.
Preço: entre € 39 e € 61. Suflê de queijo Comté: uma boa ideia, bem executado. O indispensável cordon bleu: melhorado. Biscoito macio, caramelo salgado e sorvete de baunilha: agradavelmente medíocre.
Com quem? Uma família pequena e exemplar.
Boa comida: nas três mesas ou no pequeno terraço. O serviço está feliz por estar vivo.
Bistrô Blandine. 45, avenida Kléber (Paris 16 ). Tel.: 06 49 86 36 30. Diariamente exceto domingo. Até às 2h Metrô: Boissière.
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