Férias na Espanha: 8 experiências para aproveitar neste verão de 2025 em Euskadi e Navarra

Caminhada, flysch ou cultura, oito experiências únicas para viver em Euskadi e Navarra
O verão traz o estuário de Urdaibai à sua majestade, um dos espaços naturais mais extraordinários de Biscaia, Reserva da Biosfera da UNESCO. Cercado por picos cobertos de carvalhos e pinheiros, o estuário revela paisagens suntuosas que mudam com as marés. Alugue um caiaque no estuário antes de relaxar nas praias de Laida ou Laga, admire os surfistas de Mundaka ou as crianças mergulhando no porto de Elantxobe, passeie entre as impressionantes árvores pintadas da floresta de Oma, suba ao topo do Cabo Ogoño ou à ermida de San Miguel de Ereñozar para apreciar o panorama de tirar o fôlego... todas essas são maneiras de desfrutar deste pequeno paraíso natural.
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Flysch, uma maravilha geológicaÉ um dos santuários geológicos mais importantes do planeta. O flysch, esta espetacular formação rochosa, composta por camadas sucessivas de arenito e marga e erguida ao mesmo tempo que os Pirenéus, testemunha a evolução da Terra ao longo de dezenas de milhões de anos. Embora este tesouro natural se estenda por toda a Costa Basca, de Biarritz a Bilbau, atinge o seu ponto mais impressionante no sítio do Geoparque, entre Zumaia e Deba. Uma área para explorar a pé ou de barco (com partida do porto de Zumaia), antes de partir à descoberta de outras formações igualmente esplêndidas, como o flysch negro de Mutriku, alguns quilómetros mais adiante, ou as impressionantes falésias de Barrika, perto de Gorliz, na Biscaia.
Caminhada entre Zarautz e Getaria
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Elas estão separadas por apenas 4 km, que podem ser percorridos a pé ao longo do oceano. Zarautz , o popular resort à beira-mar desde o século XIX , e Getaria , a pitoresca vila de pescadores, oferecem dois lados igualmente sublimes da costa. Em Zarautz, a longa praia de areia fina convida ao relaxamento ou ao surfe, antes de passear pelo animado centro histórico. A menos que você ganhe altitude seguindo o caminho que a conecta a Getaria através dos vinhedos, oferecendo panoramas soberbos. Em Getaria, você se perde no labirinto de vielas que levam ao porto, onde se senta em frente a um peixe assado na brasa, antes de voltar para visitar o museu dedicado ao garoto local, o estilista Balenciaga.
Tolosa, uma alma gananciosa
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Antiga capital de Guipúzcoa, Tolosa é hoje um nome familiar para todos os amantes da gastronomia basca. E por um bom motivo: todos os sábados, realiza-se ali um dos mercados mais antigos e famosos do País Basco. Sob os salões do mercado de Tinglado, com vista para o rio Oria, ou sob o telhado de vidro em estilo Eiffel da Plaza de la Verdura, os agricultores locais oferecem os melhores produtos locais: feijão preto de Tolosa, pimentões de Ibarra, queijo de Idiazabal e muito mais. Um passeio gastronômico deve ser complementado por uma visita ao soberbo centro histórico daquela que foi uma das cidades mais prósperas da Idade Média, como evidenciado pelos belos palácios e pela Igreja de Santa María. Alguma dica? Reserve uma visita guiada no posto de turismo com o multilíngue e vibrante Brian.
Nas pegadas de Chillida
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Ele é responsável por um dos emblemas de San Sebastián, o "Pente do Vento", uma monumental obra de aço erguida aos pés do Monte Igeldo. Eduardo Chillida pontilhou o País Basco com suas obras, do Santuário de Arantzazu em Oñati ao Palácio de Aramburu em Tolosa, passando pela Plaza de los Fueros em Vitoria-Gasteiz e o Parque de las Naciones em Gernika. Mas para apreciar plenamente a força da obra deste "arquiteto do vazio", é a Hernani que se deve ir. Lá, durante sua vida, o artista criou um lugar de comunhão entre a natureza e suas obras, Chillida Leku. A visita deve ser complementada por uma visita ao Museu Chillida Lantoki em Legazpi, que traça a colaboração entre o escultor e o mundo industrial no desenvolvimento de suas obras.
Pamplona, além de San Fermín
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E se descobríssemos outro lado de Pamplona ? Epicentro mundial da festa durante os Sanfermines (de 6 a 14 de julho), a capital de Navarra retoma um ritmo mais razoável durante o resto do verão, convidando-o a descobrir o seu excecional património histórico: a Plaza del Castillo, o coração pulsante da cidade com as suas esplanadas, incluindo o famoso Café Iruña, onde Ernest Hemingway era frequentador assíduo, a praça de touros, à qual se chega pela famosa Calle Estafeta, a Catedral de Santa María, que mistura estilos neoclássico na fachada e gótico no interior... E, se planeia a sua visita em agosto, não perca a oportunidade de assistir a um dos espetáculos organizados todas as noites no majestoso cenário da cidadela e das muralhas da cidade, um cinturão fortificado construído entre os séculos XVI e XVIII e notavelmente preservado.
Vitória-Gasteiz, a versão urbana da naturezaLonge dos principais fluxos turísticos, a terceira maior cidade (e capital) de Euskadi é uma joia do turismo sustentável, reconhecida tanto por seu excepcional patrimônio arquitetônico quanto por seu compromisso ecológico e sua qualidade de vida. Entre a beleza intacta de seu notável centro medieval, a Almendra, a elegância de seu bairro do século XIX , o Ensanche, e a atmosfera acolhedora de suas praças ladeadas por terraços, Vitória personifica a doçura da vida urbana. Uma cidade onde você pode combinar momentos festivos, visitas culturais de alto nível (a Catedral gótica de Santa María, os museus Bibat e Artium, etc.) e uma escapada para o coração da natureza, graças aos parques que margeiam a cidade por mais de 30 km, para serem explorados a pé ou de bicicleta.
Descobrindo o txakoli
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Acompanha momentos de convívio, especialmente no verão, quando apreciamos sua frescura ligeiramente cintilante. Txakoli, o vinho branco emblemático de Euskadi, desenha paisagens surpreendentes, entre o mar e a montanha. De Zarautz a Getaria, as longas fitas verdes contrastam com o azul profundo do oceano, formando um quadro espetacular para ser apreciado dos terraços das adegas que abrem suas portas para uma visita e degustação, como a adega Txomin Etxaniz, em Getaria, ou a adega Rezabal, em Zarautz . Na Biscaia, as vinhas de txakoli adornam uma diversidade de paisagens, formando outros tantos convites para descobrir territórios notáveis, desde as montanhas que cercam Gernika até o litoral acidentado ao redor de Bakio.
SudOuest