O que fazer em Los Cabos? Este é o canto mais exclusivo do México, onde o turismo se traduz em relaxamento e bem-estar.

A primeira coisa que um turista vê ao pousar no Aeroporto Internacional de Los Cabos são jatos particulares. Embraer Phenom 300, Cessna Citation Excelsior e Bombardier Challenger 600 — aeronaves executivas de alto padrão — são alguns dos modelos em uma das pistas de jatos particulares mais movimentadas do México. A maioria dos visitantes busca uma experiência luxuosa, mas, acima de tudo, uma experiência relaxante.

Los Cabos, no estado da Baixa Califórnia do Sul, é o recanto mais exclusivo do México. Este município, localizado na ponta da península, entre o Oceano Pacífico e o megadiverso Mar de Cortez, tem sua capital em San José del Cabo, embora seu maior centro populacional seja Cabo San Lucas.

É aqui que personalidades de Hollywood como George Clooney, Cindy Crawford, Rande Gerber, Jennifer Aniston, Adam Levine e Britney Spears têm suas vilas de férias e passam seus dias de folga, cercados por uma paisagem desértica de cardons que chegam a três metros de altura e pelo aroma salgado do oceano, presente em quase todas as vistas em direção ao horizonte.

E embora esteja atraindo cada vez mais interesse entre os viajantes — e não é à toa, depois de receber prêmios como o Melhor Destino de 2025 do Tripadvisor e a certificação do Airbnb como um dos destinos mais hospitaleiros do mundo — Los Cabos não é para todos. Em média, uma diária custa US$ 472, e a seleção se concentra em hotéis boutique ou cinco estrelas , com amplos jardins e quartos tão espaçosos quanto o deserto ao redor.

Chegar a Los Cabos é como aceitar um convite silencioso para desacelerar. Tudo ao seu redor foi projetado para não perturbar o silêncio e a serenidade do lugar. Se você quiser viajar para lá, a primeira coisa que deve se perguntar é: quero descansar ou comemorar? Estou procurando um refúgio onde o tempo para ou estou mais interessado na agitação da cidade grande? Prefiro um retiro de ioga e meditação ou quero fazer compras?

Ao viajar, cada um tem suas preferências, mas se você gosta de bem-estar e relaxamento, seu próximo destino deve ser Los Cabos, que recebeu mais de 7.400 viajantes colombianos no ano passado. Com isso em mente, vamos começar com este guia, que o guiará para desfrutar de alguns dos recantos mais sofisticados deste paraíso do bem-estar.

Em Los Cabos, hotéis — e qualquer edifício em geral — não podem ter mais de cinco andares. O objetivo é manter uma vista desimpedida do horizonte para que, independentemente de onde você se hospede, tenha uma vista desimpedida. A disponibilidade de leitos, que não é escassa, costuma ser alta, com média de 79% de ocupação, graças à realização de eventos internacionais como o torneio de tênis ATP 250, o torneio de golfe do PGA Tour e o Torneio de Pesca Bisbee's.

Mas entre as opções disponíveis, um lugar imperdível é o Nobu Los Cabos, cuja arquitetura também incorpora a meditação. Este hotel, estrategicamente posicionado na costa do Pacífico e localizado na mesma propriedade que abriga um campo de golfe projetado por Tiger Woods, combina linhas limpas e cuidadosamente planejadas com uma estética japonesa. Nada é deixado de lado. Nada está faltando.

Aqui se encontra o Soul Wellness Retreat, uma experiência pensada para quem entende que o descanso também pode ser transformador. O Nobu, cujos proprietários incluem o ator Robert Deniro, não é apenas um hotel: é um refúgio, onde os quartos imensos com vistas perfeitamente selecionadas — do Pacífico, dos jardins do deserto ou das piscinas — fazem o tempo se estender e o dia parecer durar o dobro.

Dentro do mesmo complexo, o Esencia Wellness Spa se desdobra como um jardim zen. Com um circuito de hidroterapia ao ar livre, além de jacuzzis internos, sauna seca e a vapor, o Nobu se torna o cenário ideal para começar e terminar seus dias, em meio ao brilho dourado cinematográfico do sol, que sempre se põe atrás do mar e nasce sobre as montanhas da Sierra de La Laguna.

A alta gastronomia é uma das marcas registradas de Los Cabos. A Baja California Sur conquistou um total de 21 prêmios no Guia Michelin México de 2025, destacando sua culinária local reinterpretada; a sustentabilidade baseada na filosofia "da fazenda para a mesa", em que tudo o que é consumido é cultivado na propriedade ou em áreas próximas; e um profundo compromisso com a natureza, tornando este o estado com o maior consumo e produção de alimentos orgânicos em todo o México.

Para entender a alma culinária de Los Cabos, é preciso subir a colina até o Monte Cardón. A apenas 18 minutos de San José del Cabo, este restaurante com pratos da fazenda à mesa oferece uma experiência exclusiva, reservada para apenas 12 clientes por noite, que podem desfrutar de um menu de seis pratos, onde cada ingrediente foi cultivado ou pescado em um raio de 20 quilômetros.

Em seus jantares exclusivos, o chef não se limita a cozinhar: ele conversa. Ubaldo Martínez, que comanda o projeto com a esposa e vários sócios, compartilha a origem de cada ingrediente, explica o motivo de cada harmonização e brinda com vinhos mexicanos enquanto o sol se põe sobre a Serra Nevada, em meio a uma vista privilegiada que se estende até o extremo da península.

"Por que servir salmão trazido do Alasca quando você tem pargo fresco a 10 quilômetros de distância? Não faz sentido", argumenta Martínez. No Monte Cardón, os clientes também podem se tornar chefs, já que o restaurante oferece aulas de culinária tradicional mexicana.

Outro oásis imperdível no meio do deserto: Acre. Em Ánimas Bajas, região conhecida por suas palmeiras e arquitetura discreta, este restaurante, aninhado em uma densa selva que contrasta com o deserto ao redor, exibe com orgulho seu prêmio: uma Estrela Verde do Guia Michelin, que reconhece restaurantes com pratos e coquetéis que refletem um profundo respeito ao meio ambiente por meio da sustentabilidade.

Aqui, a experiência de luxo é orgânica. O Acre não é apenas um restaurante, mas também um resort exclusivo de mesmo nome, onde os quartos são casas na árvore, elevadas entre galhos e pássaros, ou grandes vilas familiares que, graças aos seus materiais de construção, são mais frescas e consomem menos energia para alimentar o ar-condicionado.

A piscina do Acre fica escondida em sua selva repleta de palmeiras, e o restaurante ganhou prêmios por sua capacidade de transformar tacos e aguachiles no estilo Baja a partir do que cultivam em suas propriedades. Eles também oferecem aulas de mixologia, passeios a cavalo em meio aos cardonales, workshops de fabricação de velas e ioga sob suas mangueiras.

Para quem busca uma reconexão mais profunda, Los Cabos surge como um destino onde o relaxamento também é permeado pela espiritualidade. Experiências como o Soul Wellness Retreat, organizado pela equipe da Suda Experience, oferecem mais do que apenas aulas de ioga.

Com base em uma filosofia holística que honra o corpo, o silêncio e a paisagem, Flor Daneu e Lighuen Desanto, cocriadores desta proposta, garantem que não criam retiros, mas sim experiências que parecem rituais. "A vida urbana nos desconecta. Vivemos com pressa e nos esquecemos do nosso corpo, da nossa respiração, da nossa alma", explica Flor.

O retiro Soul, liderado em colaboração com a Nobu, inclui cerimônias ao pôr do sol, meditações à beira-mar, exercícios de ativação muscular e sessões de respiração guiada. Essas atividades trazem ao corpo uma sensação de plenitude e calma, permitindo que você sinta — e viva — além do que a vida agitada da cidade permite.

Até respirar é diferente. E Ofelia Bojórquez sabe disso. Psicóloga e terapeuta especializada em respiração, Ofelia conduz sessões durante o retiro Soul que parecem pequenas jornadas através da respiração consciente, música e silêncio.

"É o mais próximo de uma viagem psicodélica sem usar nenhuma substância. Uma experiência nada convencional só de respirar", explica Lighuen.

Mas o azul do Mar de Cortez não é algo para ser apreciado apenas de longe. Você também precisa visitar o chamado "aquário do mundo" por sua imensa biodiversidade. A bordo do Pelican 11, um catamarã de dois andares com capacidade para até 45 pessoas, você pode explorar o Arco de Los Cabos, uma formação rochosa icônica localizada em Cabo San Lucas. Você também tem a oportunidade de pular na água, onde não se surpreenda se tartarugas, golfinhos ou leões-marinhos curiosos nadarem ao seu lado.

A experiência se assemelha mais a um lounge flutuante do que a um barco. Coquetéis, música suave, esteiras flutuantes e uma vista privilegiada completam a experiência ideal para um dia único, onde a natureza exuberante pontua o seu relaxamento.

Em Los Cabos, o luxo não é ostentação, mas é visível. Cardápios de seis pratos, natureza intocada, arquitetura digna de revista e retiros de meditação fazem parte da experiência para viajantes que desejam desfrutar do canto mais exclusivo do México. Mas, além disso, o verdadeiro luxo reside na experiência, na autenticidade de um lugar diferente do convencional e na oportunidade de se desconectar.

Jornalista de Meio Ambiente e Saúde