Cultura do churrasco: alemães agora estão recorrendo a grelhas descartáveis
Tempo de leitura: 2 min.
|Embora as caras churrasqueiras a gás tenham crescido durante a pandemia do coronavírus, a tendência agora está mudando para opções mais baratas e descartáveis. O hobby de verão favorito da Alemanha está em crise?
Qualquer pessoa que passeie pelos parques e subúrbios desta república em um dia de verão se lembrará de que há algo que faz parte da cultura alemã tanto quanto Goethe, Hegel e Bach: o churrasco . É difícil andar por uma rua suburbana sem ser inalado pelo aroma de carvão e carne grelhada. É difícil atravessar o gramado de um parque sem ver multidões de pessoas fofocando e rindo ao redor de uma churrasqueira. E as chances não são pequenas de que você mesmo possa saborear um pouco de comida grelhada: de acordo com uma pesquisa da empresa de pesquisa de mercado Pospulse, um terço dos alemães acende uma churrasqueira pelo menos uma vez por semana em 2021.
süeddeutsche
