Clima e nutrição: como uma empresa de alimentos naturais do Allgäu quer salvar o mundo

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|Alimentos orgânicos são melhores para o clima e para um envelhecimento saudável? A empresa Rapunzel, sediada em Allgäu, tem certeza disso e construiu seu próprio museu dedicado ao seu método de produção.
Nos fundos do museu, a empresa de alimentos naturais Rapunzel oferece dicas sobre como manter os alimentos frescos por mais tempo. Divertido, com pequenas tábuas giratórias, como se fossem para crianças. Por exemplo, como manter cenouras murchas crocantes. Basta colocar as cenouras em um recipiente de vidro com água dentro de uma banheira e pronto. O museu faz parte do universo da empresa em Legau, a 20 minutos de carro ao sul de Memmingen, na região de Allgäu .
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