Kolejna marka salami objęta wycofaniem z rynku powiązana z zakażeniami salmonellą
Kwestie zdrowotne: Niektóre produkty salami wycofano ze sprzedaży z powodu możliwej obecności salmonelliWładze wycofują z półek kolejną markę salami z powodu trwającej epidemii salmonelli.
Agencja Zdrowia Publicznego Kanady poinformowała, że 84 osoby zachorowały, a dziewięć trafiło do szpitala po spożyciu wędlin.
Wcześniej poinformowano, że produkty związane z wybuchem epidemii były sprzedawane w Ontario, Albercie i Manitobie.
Teraz do tej listy dodano Quebec.
Salmonella to choroba bakteryjna, która może prowadzić do poważnych i potencjalnie śmiertelnych zakażeń, zwłaszcza u dzieci, kobiet w ciąży, osób starszych i osób z osłabionym układem odpornościowym.
U zdrowych osób mogą wystąpić krótkotrwałe objawy takie jak gorączka, ból głowy, wymioty, nudności, skurcze i biegunka.
W czwartek Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności poinformowała, że do wycofania produktu dodano markę Rea Soppressata Salami Sweet.
Inne produkty to m.in.: salami Genoa Sweet marki Rea, salami Genoa Hot marki Rea i salami Genova Mild marki Bona.
Niniejszy raport The Canadian Press opublikowano po raz pierwszy 15 lipca 2025 r.
Materiały dotyczące zdrowia wydawane przez Canadian Press są wspierane poprzez partnerstwo z Kanadyjskim Stowarzyszeniem Medycznym. CP ponosi wyłączną odpowiedzialność za tę treść.
