ELLE Ucieczki: Hamptons

Hamptons to miejsce tak zmitologizowane — w filmach, muzyce i literaturze — że kuszące jest myślenie o nim jak o prawdziwej Nibylandii. I to prawda, że jak w zegarku, wielu przybywa do East Endu Long Island każdego lata w poszukiwaniu słońca i dobrej zabawy, często w formie odmładzających doświadczeń wellness lub imprez przesiąkniętych alkoholem wzdłuż wybrzeża. Ale pomimo luksusu, który pokrywa (prawie) każdą powierzchnię od Westhampton Beach do Montauk, miejscowi wiedzą, że urok społeczności wykracza daleko poza to, co można kupić za pieniądze — lub co może uchwycić mit.
Niezależnie od tego, czy zatrzymasz się w The Grill w Ruschmeyers , aby zjeść najlepszego hamburgera na Long Island, przechadzasz się główną ulicą East Hampton w poszukiwaniu stylowego znaleziska, czy kończysz wieczór romantyczną kolacją dla dwojga w Daphne's , każdy znajdzie tu coś dla siebie, od znanych osób po skromnych barmanów. Pomimo dziesięcioleci historii w swojej okazałej architekturze i nadmorskich siedzibach, ta konkretna grupa miasteczek wie co nieco o tym, aby nigdy nie dorastać. Przed nami wszystko, co odkryliśmy po drodze — w tym najlepsze hotele, restauracje i atrakcje dostępne tego lata.
Co zobaczyć w Surf Lodge
Kultowy Surf Lodge w Montauk zaczynał jako skromny irlandzki bar nurkowy, ale od tego czasu stał się miejscem, do którego się chodzi, zarówno w dzień, jak i w nocy. Ten wzrost jest w dużej mierze zasługą założycielki i dyrektor kreatywnej Jaymy Cardoso , a także serii koncertów plenerowych, imprez organizowanych przez znane osobistości i marki, pożądanych apartamentów, modowych pop-upów i, tak — bardzo dobrych kawałków kurczaka. Pamiętaj, aby zaplanować z wyprzedzeniem, ponieważ miejsca szybko się zapełniają, i postaraj się zająć stolik przy wodzie, aby w pełni doświadczyć tego miejsca. Upewnij się tylko, że Twoje sandały mogą służyć również jako buty do tańca.
Winnica Wölffer Estate
Ukochany punkt Sagaponack od czasu założenia w 1988 r., Wölffer Estate Vineyard to portret leniwej wspaniałości, z rustykalno-nowoczesną salą degustacyjną z widokiem na zielone rzędy lśniących winogron. Zamów deskę wędlin i kieliszek firmowego wina Wölffer w ręcznie malowanej butelce na popołudniową dawkę energii lub wpadnij do uroczego Wine Stand w czwartkowe i niedzielne wieczory, aby kupić butelkę na wynos. Zostań i obserwuj, jak słońce zachodzi nad stajniami i winogronami.
Centrum Sztuk Widowiskowych Westhampton Beach
Pieszczotliwie nazywane „Klejnotem Koronnym” Main Street, Westhampton Beach Performing Arts Center jest kulturalnym kamieniem węgielnym i całorocznym miejscem rozrywki na żywo w Hamptons. Od gwiazd muzyki, komedii i Broadwayu po programy edukacji artystycznej dla uczniów w każdym wieku, WHBPAC gromadzi światowej klasy talenty i więzi społeczne pod jednym historycznym dachem. Kliknij tutaj , aby zapoznać się z nadchodzącymi wydarzeniami, w których wystąpią Colin Jost, Hannah Berner i inni.
Gdzie zjeść El Verano
Położona na ruchliwym rogu w Southampton, El Verano oferuje wyrafinowane podejście do kuchni meksykańskiej. Szef kuchni Julian Medina, znany ze swojego zręcznego podejścia do tradycyjnych smaków, oferuje menu pełne klasycznych dań meksykańskich — przemyślanych na nowo przez pryzmat współczesności i stworzonych z sezonowych, lokalnych składników. Masz ochotę na coś bardziej stonowanego? Tuż obok, El Verano Taco Lot to swobodna, otwarta taqueria z inspirowanym Meksykiem jedzeniem ulicznym, takim jak tacos birria, queso fundido i domowe salsy.
N'AMO
W Montauk N'AMO to restauracja serwująca owoce morza i bar z surowymi daniami, oferująca nowoczesną wersję klasycznych dań nadmorskich. Spodziewaj się wyjątkowych dań, takich jak chłodzone przegrzebki w aguachile z melona i zabawne cacio e pepe z kremowymi fasolkami — wszystko serwowane z widokiem na marinę.
Bar Burgerowy Union
Na sycący posiłek w swobodnej atmosferze wybierz się do Union Burger Bar . Kiedyś znany jako Publick House, ten zachęcający lokal serwuje teraz burgery gourmet, piwa rzemieślnicze i rozpieszczające, przesadzone koktajle mleczne. Żywy kalendarz wydarzeń sprawia, że jest ciekawie (piątek to noc bingo, jeśli czujesz się szczęściarzem).
Gdzie napić się w ośrodku Gurney’s Montauk Resort & Seawater Spa
Weekend w Gurney's nie jest kompletny bez drinka w ręku — a tegoroczne menu koktajli jest równie regenerujące, co dzień w spa. (Profesjonalna wskazówka: nie przegap apartamentu z widokiem na ocean w La Prairie — jest tak luksusowy, jak brzmi). Drugie lato z rzędu Dolce & Gabbana wprowadza odrobinę sycylijskiego blasku na plażę, ubierając leżaki w swój charakterystyczny nadruk Blu Mediterraneo i otwierając pop-up z modą, dodatkami, a nawet winem D&G. Po zachodzie słońca udaj się do The Beach Club lub Firepit, aby odświeżyć się z widokiem — czy to chrupiący frosé, rzemieślniczy spritz, czy klasyczny Negroni.
Topping Rose House
Można śmiało powiedzieć, że to jeden z najbardziej wyrafinowanych pobytów w już eleganckiej lokalizacji, Topping Rose House w centrum Bridgehampton bierze odnowioną rezydencję z XIX wieku i zamienia ją w obraz nowoczesnej elegancji — z koktajlami, które pasują do klimatu. Odpręż się przy basenie lub rozsiądź się wygodnie na złotej godzinie na tarasie lub przy kominku i zamów z menu, które najlepiej smakuje pod lampkami. Zaledwie kilka kroków dalej Naturopathica — kultowa marka wellness, która właśnie świętuje 30-lecie w East Hampton — otworzyła spa, w którym zabiegi są tak samo przenoszące jak martini.
Port Zachodzącego Słońca
Nadbrzeżny Sunset Harbor to ćwiczenie kreatywnej synergii, od rodzinnych talerzy do dzielenia się (nie przegap krewetki scampi) po rozpływające się w ustach rolki sushi. Ale samo menu koktajlowe jest warte eksploracji w grupie, najlepiej przy stoliku z widokiem na łodzie.
Gdzie się zatrzymać Marram
96-pokojowy Marram jest jedną z bardziej naturalnych, ziemistych opcji nad wodą w Montauk, ale nie myl jego przyziemnej estetyki z nieprzemyślanym podejściem. Hotel, który właśnie obchodzi swoje piąte urodziny, pęka w szwach od przemyślanych wyborów, od wystroju w stylu mid-century modern łączącego się z południowo-zachodnią Ameryką po inspirowaną Ameryką Południową kawiarnię Mostrador Marram , serwującą wyśmienite domowe wypieki. Galeria na miejscu, której kuratorem jest uznany artysta Sean Spellman, oddaje hołd kulturze surfingu za pomocą takich eksponatów, jak ręcznie rzeźbiona drewniana deska surfingowa — ukłon w stronę nadmorskich korzeni Marram i tradycyjnego prezentu na piątą rocznicę. Przemyślane akcenty są wszechobecne: lornetka Swarovski Optik do obserwacji wielorybów, zupełnie nowe cabany przy basenie z pościelą Frette i zestawy podróżne Le Labo, które bardziej przypominają przyjemność niż przybory toaletowe. „Bosy luksus” to motto obiektu, które dowodzi, że rozpieszczanie niekoniecznie musi mieszać się z nadmiarem, aby mieć pożądany wpływ. Zgodnie z etosem zwalniania, pokoje są wolne od ekranów — zapraszając do zamiany czasu oglądania telewizji na oglądanie gwiazd lub spokojną filiżankę kawy w apartamencie typu king z widokiem na ocean, gdy nadchodzi przypływ. A gdy słońce chyli się ku zachodowi, podążaj za zapachem prażonej pianki do wieczornych s'mores przy ognisku.
Trzy kaczki
Ten kameralny, 12-pokojowy klejnot oferuje świeże spojrzenie na luksus — wysublimowany, ale bezpretensjonalny, z swobodną elegancją, która odzwierciedla niewymuszony urok samego Westhampton. Od spokojnego układu po starannie dobrane doświadczenia gości (pomyśl: lokalne śniadanie, bezpłatne rowery i wypożyczony Moke do jazdy po mieście), Three Ducks to coś więcej niż tylko miejsce na pobyt — to swobodna ucieczka stworzona do relaksu, ponownego połączenia i chłonięcia tego, co najlepsze w East End.
LDV w hotelu Maidstone
Elegancki butikowy obiekt położony w sercu East Hampton? Rozważ spakowane walizki. LDV w The Maidstone Hotel oddaje la dolce vita z odrobiną pikanterii, dzięki szefowi kuchni Jorge Espinoza, absolwentowi Scarpetta, i godzinie aperitivo, która może konkurować z każdym tarasem w Mediolanie. Jeszcze nie zarezerwowałeś włoskiej ucieczki? To może być najlepsza opcja. (Możesz nam później podziękować.) Do fantazji o europejskim lecie, francuska marka It-girl Sézane otwiera sklep do 27 lipca, wnosząc odrobinę paryskiego luzu. Co jeszcze lepsze: goście, którzy dokonają zakupu, zostaną poczęstowani darmowym Maidstone Spritz lub lampką różowego wina.
Wybór urodyRegularni goście Hamptons wiedzą, jak ważna jest inwestycja. A jeśli zamierzasz wydać pieniądze na jakieś serum, zainwestuj w to. Ten całkowicie naturalny nawilżający olejek do twarzy zawiera 22 najważniejsze składniki odżywcze i antyoksydacyjne, które przywrócą barierę ochronną skóry i sprawią, że będziesz wyglądać i czuć się nawilżona. Więc jeśli wypijesz za dużo espresso martini podczas kolacji, posmaruj się tym olejkiem, a będziesz gotowa.
Mocny krem przeciwsłoneczny to konieczność pod blaskiem słońca Long Island. I chociaż jest wiele opcji do wyboru, lekki, barwiony krem przeciwsłoneczny EltaMD jest jednym z najlepszych na rynku. Luksusowy, ale niedrogi, wilgotny, ale mocny, formuła dobrze sprawdza się nawet na skórze podatnej na wypryski i przebarwienia.
elle