Naukowcy ujawniają 5 nawyków, które należy zmienić, jeśli chcesz przestać spożywać mikroplastik

Mikroplastik to maleńkie cząsteczki plastiku o średnicy mniejszej niż 5 milimetrów , które powstają w wyniku degradacji większych produktów (takich jak butelki czy torby) lub są bezpośrednio produkowane w takim rozmiarze, jak te powszechnie stosowane w kosmetykach czy tekstyliach.

Światowa Organizacja Zdrowia podaje, że cząstki te są obecne w oceanach, rzekach, glebie, a nawet powietrzu, a ich obecność wykryto w organizmach morskich, żywności i organizmie człowieka. Rodzi to obawy dotyczące ich potencjalnego wpływu na zdrowie i środowisko.

Tracey Woodruff, badaczka z Katedry Położnictwa i Ginekologii Uniwersytetu Kalifornijskiego, specjalizująca się w zanieczyszczeniach środowiska, stwierdziła w tej kwestii, że „prawdopodobnie najważniejszą rzeczą, jaką możesz zrobić, aby zmniejszyć narażenie na mikroplastik , jest jedzenie jedzenia przygotowywanego w domu, od podstaw ”. Zobacz więcej: Uważaj na te pułapki: 3 najniebezpieczniejsze oszustwa w aplikacjach randkowych

„ Kiedy podróżuję, pakuję sobie lunch. Zazwyczaj zabieram ze sobą jabłko i kanapkę z masłem orzechowym i dżemem. Masło orzechowe kupuję w szklanych słoikach, których używam do przechowywania żywności i jako szklanek do wody. Zabieram też własne torby na targ ” – powiedziała badaczka.

Nie używać kuchenki mikrofalowej

Ekspertka zwraca uwagę, że ciepło pomaga rozbić wiązania chemiczne. „ Wiemy, że spalanie plastiku uwalnia toksyczne substancje i zanieczyszcza powietrze ”. Podkreśliła również, że unika używania patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, wykonanych z PFAS (substancji perfluoroalkilowych), preferując „ gliniany garnek do gotowania ryżu, garnki i patelnie ze stali nierdzewnej oraz żeliwną patelnię, która należała do mojej babci. Nadal działa idealnie i mogę usmażyć jajko bez problemu. Używam naczyń drewnianych i ze stali nierdzewnej i unikam czarnego plastiku ”. Zobacz więcej: Odkryj kolumbijskie miasto, które zdaje się unosić w chmurach i w którym zakochują się obcokrajowcy.

Dieta roślinna

Położnik również podkreślał wagę odżywiania, podkreślając, że dieta roślinna jest ważna. „ Unikam czerwonego mięsa i przeżuwaczy, takich jak jagnięcina czy koza. Koncentruję się również na jedzeniu produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych. Jadam ryby, ale generalnie wolę mniejsze, ponieważ większe (jak tuńczyk czy miecznik) żyją dłużej i mogą gromadzić zanieczyszczenia, takie jak rtęć ”. Zobacz więcej: Bez opuszczania Bogoty: wyspa marzeń i lazurowe morze, które już widać.

Kolejną wskazówką, którą podaje specjalistka Woodruff, jest usuwanie kurzu: „ Skutecznym sposobem na zmniejszenie ilości kurzu w domu jest używanie odkurzacza z filtrem HEPA ”, ale sugeruje również wycieranie kurzu wilgotną ściereczką.

Dlatego też, jak zauważa Woodruff, lepiej nie używać produktów z zapachami , ponieważ „ niektóre firmy umieszczają zapachy w maleńkich kapsułkach z mikroplastiku, aby aromat utrzymywał się dłużej ”.

Zobacz więcej: Nazywają to naturalną Viagrą: kolumbijski owoc, który budzi namiętność jak żaden inny

VALENTINA DELGADILLO ABELLO

Dziennikarz portfolio