Najlepsze warzywo poprawiające trawienie latem i eliminujące uczucie ciężkości

W najgorętszych miesiącach roku wiele osób doświadcza niestrawności , wzdęć lub dyskomfortu w jamie brzusznej. Zwalczanie tych objawów nie zawsze wymaga leków: niektóre sezonowe produkty spożywcze mogą przynieść naturalną i skuteczną ulgę, jeśli zostaną odpowiednio włączone do diety.

Wśród najbardziej polecanych opcji, cukinia wyróżnia się jako letnie warzywo, charakteryzujące się wysoką zawartością wody i błonnika , a także niską kalorycznością. Oprócz tego, że jest lekka i łatwa w przygotowaniu, ma właściwości wspomagające aktywność jelit, kontrolujące poziom cukru we krwi i zmniejszające stany zapalne układu pokarmowego.

Miękkie, lekkie jedzenie pełne korzyści

Według dietetyczki Tatiany Zanin ze specjalistycznego portalu Tuasaude , cukinia jest jednym z najlepszych warzyw wspomagających trawienie latem. „Ze względu na niską zawartość węglowodanów i tłuszczu cukinia jest warzywem łatwostrawnym, co czyni ją doskonałym pożywieniem dla osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka lub niestrawność” – mówi Zanin.

To warzywo, znane również jako cukinia , dostarcza błonnika, witaminy C, karotenu oraz minerałów, takich jak potas, fosfor i wapń. Spożywanie go ze skórką, zwłaszcza po ugotowaniu, pomaga zwalczać zaparcia i utrzymać regularne wypróżnienia. Porcja 100 gramów zawiera zaledwie 15 kcal i oferuje 1,6 grama błonnika oraz 126 miligramów potasu .

Oprócz właściwości trawiennych, cukinia działa jako przeciwutleniacz, ma działanie przeciwzapalne i pomaga utrzymać równowagę cukru we krwi, co czyni ją polecaną dla osób z cukrzycą . Aby w pełni wykorzystać jej właściwości, eksperci zalecają włączenie jej do zdrowej diety i regularne ćwiczenia. Jeśli objawy ciężkości ciała i zaburzeń trawienia utrzymują się pomimo stosowania zbilansowanej diety, zaleca się konsultację z lekarzem .