Kuchnia niemiecka: Weißwurst dla Danii

Problem z ziemniakami był niespodzianką. Po pewnym czasie znaleźli rolnika, który uprawiał więcej odmian niż te dwie, które zazwyczaj otrzymują. I teraz mamy dostawcę języków cielęcych. „Ale mózgi?” Armin Hagenhenrich odchyla się do tyłu, ma dobre dwa metry wzrostu, wyciąga ramiona, jakby chciał objąć cały kraj, „po prostu nie można dostać mózgu świni, chociaż świń jest tu dwa razy więcej niż ludzi”. Wzrusza ramionami: „Pracujemy nad tym”.