Dzień Matki: Jak bardzo korzysta na tym handel detaliczny

Dzień Matki oznacza dla sprzedawców detalicznych miliardowy biznes. Niemieckie Stowarzyszenie Handlu Detalicznego (HDE) spodziewa się wzrostu sprzedaży. Choć w 2024 r. wyniosła ona 1,02 mld euro, prognozowana sprzedaż na 2025 r. wzrosła do 1,08 mld euro. Z tej kwoty wyłączone są wydatki na restauracje i bony upominkowe.

Według HDE 30 procent konsumentów planuje kupić prezenty na Dzień Matki. Średnio każda osoba wyda 19,26 euro. Był to wynik ankiety przeprowadzonej na zlecenie stowarzyszenia wśród 502 respondentów.

Najlepszym prezentem są kwiaty. 58,7 procent konsumentów odpowiedziało, że chce kupić kwiaty. Na kolejnych miejscach znalazły się żywność (43,7 proc.), perfumy i kosmetyki (32,5 proc.), artykuły dekoracyjne (25,6 proc.) oraz odzież i akcesoria (22,5 proc.).

„Dzień Matki to jeden z najważniejszych dni na wręczanie prezentów kwiatowych, obok Walentynek i Bożego Narodzenia” – powiedział Klaus Götz, prezes Niemieckiego Stowarzyszenia Florystów, w wywiadzie dla niemieckiej sieci wydawniczej (RND).

Dla wielu osób tradycją jest wręczanie matkom kwiatów w tym dniu. „Kwiaty są i pozostaną dobrem kulturowym, które towarzyszy nam od niepamiętnych czasów” – mówi Götz.

Według Klausa Götza, prezesa Niemieckiego Związku Florystów, Dzień Matki jest, obok Walentynek i Bożego Narodzenia, najważniejszym świętem dla florystów.

Źródło: FDF Federal Association w FloristPark International

Organizacje zajmujące się ochroną środowiska krytykują jednak zakup kwiatów ze względu na względy ekologiczne. „Temat zrównoważonego rozwoju stał się również bardzo istotny w naszym zawodzie; nie da się go pominąć” – powiedział Klaus Götz. Jednak prezes stowarzyszenia florystów widzi odpowiedzialność za większą zrównoważoność przede wszystkim w produkcji: „Jako firma detaliczna mamy niewielkie szanse na zmianę czegokolwiek”.

Częstą krytyką jest to, że wiele kwiatów ciętych jest importowanych samolotami z Afryki i Ameryki Południowej, co negatywnie wpływa na równowagę klimatyczną. Ponadto kwiaty te są często zanieczyszczone pozostałościami pestycydów, jak wykazało badanie bukietów z Afryki przeprowadzone przez Północnoniemiecką Stację Radiowo-Telewizyjną (NDR).

Jak wyjaśniła w wywiadzie dla NDR Corinna Hölzel z Federalnego Związku Ochrony Środowiska i Przyrody (BUND), w Niemczech nie ma prawnych ograniczeń dotyczących obecności tego typu pozostałości na kwiatach ciętych. Mimo że UE zakazuje stosowania niektórych substancji chemicznych, ich import podlega zazwyczaj przepisom kraju pochodzenia.

Poradnik na temat zdrowia, dobrego samopoczucia i całej rodziny – co drugi czwartek.

Zapisując się do newslettera wyrażam zgodę na warunki umowy reklamowej .

„Wiele sklepów jest obsługiwanych przez regionalnych dostawców. Ale są przypadki, w których rynek regionalny nie jest jeszcze w stanie dostarczyć”, przyznaje Klaus Götz. Jednakże wśród florystów toczy się na ten temat ożywiona wymiana zdań.

BUND zaleca wybieranie regionalnych, ekologicznych kwiatów lub suszonych bukietów. Oprócz kwiatów wybór prezentów na Dzień Matki jest ogromny. Dzień ten – podobnie jak wiele innych dni honorowych i świątecznych – charakteryzuje się konsumpcją.

„Jeśli święta mają podłoże kulturowe i tradycjonalne, jak Boże Narodzenie, Wielkanoc czy Dzień Matki, to pewne rytuały konsumpcji lub dawania prezentów wywodzą się z tego” – powiedział ekonomista i badacz konsumentów Ingo Balderjahn dla RND. Na przykład na Wielkanoc są czekoladowe zajączki i jajka, a na Dzień Matki są kwiaty dla matek.

Dlaczego takie dni wydają się być szczególną zachętą do zakupów? Ingo Balderjahn wyjaśnia to następująco: „Konsumpcja jest naturalnie eksploatowana przez sprzedawców detalicznych za pomocą odpowiednich kampanii marketingowych. Kampanie często odnoszą się do potrzeb miłości, uczucia i przynależności”.

Pochodzenie Dnia Matki jest inne. Dzień honoru ma swoje korzenie w USA. Feministka Anna Marie Jarvis założyła w 1858 roku Kluby Pracy z okazji Dnia Matki, aby wspierać i uhonorować matki w wychowywaniu dzieci.

Dzień Matki po raz pierwszy obchodzono w Niemczech w 1923 roku. W 1934 roku narodowi socjaliści wykorzystali to święto w celach propagandowych. Dzień Matki, początkowo zniesiony po II wojnie światowej, powrócił do Republiki Federalnej Niemiec w latach 50. XX wieku – głównie jako święto komercyjne.

Jednak nie musi tak być – podkreśla badacz zachowań konsumenckich Balderjahn. „Każdy człowiek ma swobodę decyzji, czy chce ulegać presji konsumentów i reklam, czy ją ignorować”. Przecież każdy może konsumować to, co uważa za niezbędne i przydatne.