Het blijkt dat het fruit dat we eten onze darmen vernietigt.
Dr. Sethi somde de fruitsoorten één voor één op in een bericht op Instagram, waarin hij de aandacht vestigde op de aandacht. Hij voegde eraan toe: "Niet elk fruit biedt dezelfde voordelen; sommige zijn een feestmaal voor de darmbacteriën, terwijl andere een negatief effect kunnen hebben op ons spijsverteringsstelsel."
ER IS EEN FRUIT WAAR WE VAN HOUDEN OP DE ZWARTE LIJSTAls laatste op de lijst stonden overrijpe bananen, wereldwijd een vast onderdeel van het ontbijt. Dr. Sethi merkte op dat naarmate bananen rijper worden, hun gehalte aan resistent zetmeel en vezels afneemt, wat resulteert in een toename van suiker.
Dr. Sethi legde uit dat resistent zetmeel niet verteerd kan worden in de dunne darm en fermenteert in de dikke darm, en dat het nuttige bacteriën voedt met een prebiotische werking.
Overrijpe bananen verliezen deze eigenschap echter, waardoor de bloedsuikerspiegel snel stijgt en er minder brandstof is voor de darmbacteriën.
Dr. Sethi raadt daarom aan om overrijpe bananen te vermijden. Lichtgroene bananen worden als matig risico beschouwd omdat ze nog steeds resistent zetmeel bevatten, wat ze een score van 5 uit 10 oplevert.
MELOEN, PEER EN APPEL...Wat betreft de gezondheid van de darmen behoorden meloen, peer en appel tot de matig gezonde fruitsoorten.
Deze vruchten bevatten vezels en vitaminen, maar hun prebiotische eigenschappen zijn niet zo sterk als die van hoger gewaardeerde vruchten.
Druiven en sinaasappelen kregen respectievelijk 2 en 3 punten uit 10.
Druiven zijn verfrissend dankzij hun hoge watergehalte en vitamine C, maar ze bevatten te weinig vezels en voedingsstoffen.
Sinaasappels zitten boordevol vitamine C, foliumzuur en antioxidanten die de immuniteit ondersteunen. Overmatige consumptie van sinaasappels kan de huid echter gevoeliger maken voor licht.
Uit een onderzoek gepubliceerd in het British Journal of Dermatology blijkt dat een hoge consumptie van citrusvruchten het risico op huidkanker kan vergroten.
Vitamine C is echter essentieel voor een gezonde huid, bloedvaten, botten en kraakbeen. Een tekort kan leiden tot ernstige ziekten zoals scheurbuik.
HOUDT JE LANG VOLIets onrijpe bananen zijn rijk aan voedingsvezels, die in verband zijn gebracht met een lager risico op hart- en vaatziekten, beroertes, diabetes type 2 en darmkanker. Vezels helpen de spijsvertering te reguleren, voorkomen constipatie en zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt.
Kiwi valt ook op door zijn oplosbare vezels:
Een portie van 80 gram kiwi bevat ongeveer 2 gram vezels.
Oplosbare vezels trekken water aan in de darmen, waardoor een gel ontstaat die constipatie verlicht en de stoelgang bevordert.
Onderzoek toont aan dat chronische constipatie het risico op darmkanker met 1,5 keer kan verhogen. Regelmatige stoelgang heeft een beschermend effect door te voorkomen dat potentiële gifstoffen langdurig in contact komen met de darmwand.
DIT IS MIJN FAVORIETE FRUITDe fruitsoorten die op de lijst van Dr. Sethi het hoogst scoorden voor een gezonde darmflora, waren bosbessen en granaatappels.
Deze vruchten bevatten krachtige antioxidanten die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen die verband houden met ziekten zoals diabetes en kanker.
Granaatappels zijn ook rijk aan polyfenolen, ellagitannines genaamd, die ontstekingen verminderen en de gezondheid van het hart ondersteunen.
Volgens onderzoek van de Universiteit van Barcelona kan een dieet rijk aan polyfenolen het risico op hartziekten met 46% verminderen.
SÖZCÜ
