Proteïnemilkshake: leer de gezonde versie van het klassieke drankje kennen.
Als je trek hebt in een romig dessert , maar je dieet niet wilt overtreden, is een proteïnemilkshake de perfecte oplossing. In tegenstelling tot de traditionele versie, die vol zit met suiker en vet, is dit alternatief rijk aan eiwitten, vezels en gezonde vetten, waardoor het een uitstekende optie is voor een middagsnack of na het sporten.
De basis is simpel: plantaardige of magere melk, bevroren banaan (dit detail is belangrijk omdat het zorgt voor een natuurlijke romigheid) en een eiwitbron, zoals wei-eiwit , Griekse yoghurt of plantaardige eiwitten. Het resultaat is een rijke, smaakvolle milkshake die het lichaam langer voedt.
Klik hier om het Metropoles Vida&Estilo-kanaal op WhatsApp te volgen.
Bovendien helpt de combinatie van eiwitten, fruit en gezonde vetten bij het reguleren van de glucosespiegel, verbetert de opbouw van spiermassa en vermindert het de trek in ultrabewerkte zoetigheden.
Welzijn is essentieel voor een volwaardig en bevredigend leven.
Getty Images
Het omvat fysieke, mentale en sociale aspecten.
Getty Images
Zorg voor slimme aanpassingen in uw voeding, zodat u gezonder eet.
Getty Images
Het is essentieel om fysiek actief te zijn.
Getty Images
Het zorgt ervoor dat mensen een evenwichtiger, gezonder en gelukkiger leven kunnen leiden.
Getty Images
Welzijn draagt bij aan ziektepreventie en verbetert de slaapkwaliteit.
Getty Images
Mensen met emotioneel welzijn ontwikkelen doorgaans bevredigendere interpersoonlijke relaties.
Getty Images
Een gezond, voedzaam en evenwichtig dieet voorziet het lichaam van de elementen die het nodig heeft om goed te kunnen functioneren.
Getty ImagesIngrediënten
1 bevroren banaan
200 ml melk (kan plantaardig of mager zijn)
1 schep wei-eiwit met vanille- of chocoladesmaak
1 theelepel cacaopoeder (optioneel)
1 theelepel pindakaas of cashewnotenboter
IJs naar smaak
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten in een blender tot een romige massa ontstaat.
Serveer direct en garneer eventueel met kaneel of cacaokernen.
Terwijl een traditionele milkshake meer dan 400 kcal kan bevatten en grote hoeveelheden suiker en verzadigd vet, bevat een proteïnemilkshake eiwitten met een hoge biologische waarde, vezels en gezonde vetten, wat een verzadigd gevoel en een goede hormoonbalans bevordert.
Bovendien is het een uitstekende optie voor mensen die sporten, omdat het helpt bij het herstel van de spieren en op een gecontroleerde manier energie levert.
Extra tip: Wil je de smaak variëren? Vervang de banaan eens door aardbei, avocado of natuurlijke açaí en pas de proteïne naar eigen smaak aan. Gebruik je creativiteit!
(*) Juliana Andrade is voedingsdeskundige, afgestudeerd aan de Universiteit van Birmingham en heeft een postdoctorale graad in functionele klinische voeding. Ze schrijft over voeding, gezondheid en levensstijl.
metropoles
