3 simpele trucs om bier binnen enkele minuten te koelen zonder vriezer

Bierliefhebbers weten dat de bijnaam van het drankje niet voor niets "koud" is. In Brazilië bijvoorbeeld, met het warme weer, verlangen mensen naar iets verfrissends. Bovendien kan heet bier de smaak en het aroma aanzienlijk veranderen, wat de kwaliteit ervan aantast .

Als je een evenement hebt voorbereid en je vriezer houdt het bier niet koud, dan zijn er trucjes om de temperatuur te verlagen .

De technieken zijn eenvoudig uit te voeren en vereisen de materialen die u thuis hebt: ijs, water, zout en alcohol om een omgeving te creëren die snel afkoelt en waarmee u een lauwe drank in slechts enkele minuten in een heerlijke slok kunt veranderen. Daarnaast hebt u nog keukenpapier en een koelbox met ijs nodig.

De Guia da Cozinha-website, een partner van Metropoles , legde ze allemaal uit. Bekijk het eens!

1- Koelbox met ijs

De truc om het bier in de koeler koud te houden, is om lagen te creëren, waarbij je ijs en bier afwisselt.

2- IJs, zout en alcohol

Een andere manier om je drankjes te koelen is met zout, alcohol en ijs. Doe 500 gram zout, 500 ml alcohol en ijs in de door jou gekozen fles. Dompel de flessen vervolgens onder en laat ze afkoelen.

Volgens de Kitchen Guide verlaagt het toevoegen van zout het vriespunt van water, waardoor ijs sneller smelt. Dit proces onttrekt warmte aan de bakjes, waardoor het afkoelen sneller gaat.

3- Papieren handdoeken

Wikkel het blikje of de fles in een papieren handdoekje en maak het vochtig met water. Zet het vervolgens in de vriezer/koelkast en wacht een paar minuten. Geniet ervan.