De prijs van dit voedsel is deze week enorm gestegen en is nu al de 'kampioen' van het jaar

De prijs van broccoli is de afgelopen week enorm gestegen. Dit voedingsmiddel heeft nu al de grootste procentuele stijging gezien sinds het begin van het jaar, zo blijkt uit de wekelijkse prijsmonitoring van DECO PROTeste.

" In slechts één week tijd, tussen 13 en 20 augustus, steeg de prijs van broccoli met 59 cent per kilo (een stijging van 17 procent) . Een kilo van deze groente kost nu 4,14 euro ", staat te lezen in de informatie van de consumentenbeschermingsorganisatie.

Nu is broccoli, "met de prijsstijging van deze week, het product in de DECO PROteste-voedselmand waarvan de prijs procentueel het meest is gestegen sinds de eerste week van het jaar ."

Alles bij elkaar genomen, " stegen de prijzen van broccoli tussen 1 januari en 20 augustus met 1,35 euro per kilo (een stijging van 48 procent) ", terwijl "op 1 januari van dit jaar een kilo broccoli 2,79 euro kostte".

Ondanks alles is de prijs van de voedselmand gedaald

Ondanks alles registreerde de prijs van de door DECO PROteste gecontroleerde voedselmand vorige week een daling, na twee opeenvolgende weken van stijging :

"Deze week, op 20 augustus, kostte het 241,30 euro, 3,01 euro minder (1,23%) dan de week ervoor . Dit is nog steeds een van de hoogste prijzen sinds de consumentenbeschermingsorganisatie de prijs van deze mand met essentiële goederen begon te controleren ", aldus de gepubliceerde nota.

Bovendien "kostte de boodschappenmand begin dit jaar, op 1 januari, 5,13 euro minder (2,17 procent minder). In januari 2022, toen DECO PROteste met deze analyse begon, gaven consumenten 53,60 euro minder uit (28,55 procent minder) om exact dezelfde voedingsmiddelen te kopen."

Welke producten zijn het meest in prijs gestegen?

Vorige week, tussen 13 en 20 augustus, waren "naast broccoli de producten waarvan de prijs procentueel het meest steeg : krulsla (8 procent omhoog), tonijn in olie (8 procent omhoog) en sneetjes brood zonder korst (6 procent omhoog) ."

"Als we de prijzen van deze week vergelijken met die van de eerste week van het jaar, op 1 januari 2025, dan was naast broccoli de grootste procentuele prijsstijging te zien in producten als gemalen gebrande koffie (+36%), eieren (+28%) en sinaasappelen (+24%)", valt er ook te lezen.

Sinds DECO PROteste op 5 januari 2022 met deze analyse begon, werden de grootste procentuele stijgingen gerealiseerd bij rundvlees om te koken (stijging van 91%), eieren (stijging van 81%) en gemalen gebrande koffie (stijging van 73 procent).

Opgemerkt dient te worden dat DECO PROteste sinds januari 2022 de prijsontwikkeling van essentiële levensmiddelen in de gaten houdt. Elke woensdag wordt de totale kostprijs van een mandje geanalyseerd op basis van de prijzen die de dag ervoor zijn verzameld in de belangrijkste supermarkten met online winkels.

De prijs van een zomermandje is in twee jaar tijd met bijna zeven euro gestegen, blijkt uit gegevens die DECO PROTeste vrijdag publiceerde.

Beatriz Vasconcelos | 11:48 uur - 22-08-2025

Lees ook: Salade, vis... Prijzen zomermanden stijgen in twee jaar met bijna € 7