Oncologisch dieet: wanneer kennis de gezondheid redt en mythen schadelijk zijn

Kanker is niet zomaar een diagnose – het is een aardbeving die het dagelijks leven op zijn kop zet. Tegelijkertijd rijst de vraag: wat nu? Een van de meest voorkomende twijfels van patiënten en hun naasten is er één die enorm belangrijk is: wat moet een oncologiepatiënt eten? En hier houdt de zekerheid helaas op en begint de chaos van halve waarheden, mythes en 'wonderdiëten' van internet.
Ondertussen zijn de gegevens meedogenloos: maar liefst 65% van de oncologische patiënten verliest gewicht, zelfs vóór hun eerste bezoek aan een specialist , en tijdens de behandeling treft dit probleem meer dan 80% van de patiënten. Gewichtsverlies is niet alleen een esthetische kwestie - het vormt een reële bedreiging voor de effectiviteit van de behandeling en de kwaliteit van leven.
Dit is een zin die iedereen die ooit naar informatie over het kankerdieet heeft gezocht, kent. Toch? Gedeeltelijk. Ja, kankercellen "houden van" glucose, maar... net als elke andere cel in het lichaam. De hersenen, spieren, het immuunsysteem – ook zij hebben suiker nodig om te functioneren. Het volledig schrappen van koolhydraten kan het lichaam verzwakken, niet versterken .
– Bij kanker moet voeding zorgvuldig worden overwogen. Het elimineren van hele voedselgroepen zonder medische indicatie doet meer kwaad dan goed – benadrukt Dr. Paweł Kabata, MD, oncologisch chirurg.
Sommige patiënten geloven nog steeds dat eiwitten geschrapt moeten worden omdat ze "kanker voeden". Eiwitten vormen de basis van het herstel van het lichaam – essentieel voor genezing, regeneratie, het bestrijden van infecties en het behoud van kracht. Kankerpatiënten hebben vaak twee keer zoveel eiwitten nodig als gezonde mensen .
– Een tekort leidt niet alleen tot zwakte. Het verhoogt ook het risico op complicaties, een slechtere tolerantie voor behandeling en een lagere effectiviteit van de therapie – waarschuwt Dr. Kabata.
Nog een mythe: melk en zuivelproducten zijn verboden. Nou, als de patiënt ze goed verdraagt, is er geen reden om ze te vermijden . Zuivelproducten zijn een waardevolle bron van eiwitten en calcium. Bij maagproblemen kunt u lactosevrije producten gebruiken. Intolerantie is vaak tijdelijk - het is de moeite waard om het te observeren en niet overhaast te handelen.
Het dieet van Gerson, Dr. Budwig, groentesappen, vasten... Er is geen gebrek aan "kankerrecepten" op internet. Maar ze missen het allerbelangrijkste: wetenschappelijke bevestiging van de effectiviteit . Bovendien kunnen dergelijke diëten leiden tot ondervoeding, verzwakking van het lichaam en... onderbreking van de behandeling. In plaats van wonderen, gezond verstand en de steun van een diëtist.
93% van de mantelzorgers maakt zich zorgen over het afvallen van hun dierbaren. 86% merkt problemen op met voeding. Zij zijn degenen die het vaakst koken, het eten bewaken en zich 's nachts zorgen maken . Hun rol is enorm – en wordt steeds meer onderschat.Daarom is voorlichting zo belangrijk – betrouwbaar, gebaseerd op kennis, niet op roddels van internetfora . Een bewuste zorgverlener is een sterkere patiënt.
Soms kan het lichaam het niet alleen aan. In dergelijke gevallen kan medische voeding helpen – gespecialiseerde preparaten die energie, eiwitten en essentiële ingrediënten leveren . Volgens het rapport van de Nutricia Foundation heeft 80% van de mantelzorgers al gebruikgemaakt van dergelijke ondersteuning. Dit is echte hulp – niet alleen voor de patiënt, maar ook voor zijn of haar naasten.
politykazdrowotna