Bar in Barcelona zorgt voor ophef door koffieprijzen te koppelen aan tijd op terras

Een bar in Barcelona heeft voor ophef gezorgd door de koffieprijzen te verhogen, afhankelijk van hoe lang klanten op het terras blijven.

Bar Perfetto, in de populaire wijk Barceloneta in de Catalaanse hoofdstad, heeft kleine bordjes op de tafels geplaatst met uitleg over de stijgende prijzen. Ten eerste is de prijs gelijk aan die van een gewone café con leche (€ 1,60), maar de nieuwe prijsstructuur legt uit dat als je er langer dan een half uur over doet, de prijs stijgt naar € 2,50. Zit je er langer dan een uur, dan stijgt de prijs naar € 4.

De bar, die zich in een bekend toeristisch deel van de stad bevindt, heeft tot grote woede geleid bij sommigen, vooral online. Zij hebben de wettigheid van de verhuizing in twijfel getrokken en het ‘diefstal’ genoemd.

LEES OOK: Tien kleurrijke Catalaanse uitdrukkingen die je laten klinken als een local

De kleine bar heeft slechts vier tafeltjes op het Barceloneta-plein. Volgens berichten in het Spaanse dagblad El Diario zijn er vaak klanten die een kopje koffie bestellen en dan urenlang op het terras blijven zitten zonder iets anders te bestellen.

Totdat op een dag twee klanten ruzie kregen nadat de een meer dan anderhalf uur bleef zitten en de ander, die ook van het terras wilde genieten, irriteerde.

LEES OOK: Cafés in Spanje op voet van oorlog tegen thuiswerkers die ruimte innemen

Massimo, de barmanager, zegt dat ze toen besloten het heft in eigen handen te nemen. "Het begon als een grap, en nu is het een afschrikmiddel, gewoon om mensen bewust te maken," zegt hij.

Daarom besloot hij de prijswaarschuwing op de tafels te zetten. "Het is een manier om bewustzijn te creëren", zegt hij. "Je kunt niet te veel uren zonder consumeren, anders is de zaak niet winstgevend."

Hoewel specifiek tijdgebonden prijzen een nieuw concept zijn, is het beperken van de tijd op terrassen in het algemeen niet nieuw in Spanje. Zoals The Local al in 2022 meldde , stelden veel bar- en restauranteigenaren in de eerste periode na de pandemie tijdslimieten in voor tafels op het terras om de omzet te verhogen en een deel van hun verliezen tijdens de Covid-19-lockdown te compenseren.

In heel Spanje zijn tijdslimieten van een uur, negentig minuten of twee uur gebruikelijk, vooral in toeristische trekpleisters.

Afgaande op berichten in de Spaanse pers lijkt het er echter op dat er ook een onderliggende antitoeristische motivatie is, aangezien de lokale bevolking blijkbaar niet extra hoeft te betalen.

"We hebben een trouwe klantenkring en rekenen uiteraard geen € 2,50 als je langer dan 30 minuten blijft", aldus Massimo. "In plaats daarvan gaan de prijzen alleen omhoog als de situatie echt "extreem" is. In zo'n toeristisch deel van Barcelona vraag je je af wie die terraza- toeslag precies betaalt. "

Ondanks de beschuldigingen van hebzucht of 'diefstal' door sommigen, beweert de bar dat het nieuwe beleid meer gericht is op het waarborgen van eerlijkheid voor cliënten dan op het verhogen van de winst. Een verslag van Cadena Ser meldt bijvoorbeeld dat kranten in de bar ook een probleem zijn gebleken.

"We hadden twee kranten, maar die moesten we wegdoen omdat er klanten waren die ze de hele ochtend verslonden. En er zijn meer mensen die ook willen lezen," legde Massimo uit.

Het controversiële beleid staat haaks op een eeuwenoude Spaanse traditie. Spanje staat bekend als het land van de sobremesas – het concept van het rekken van bijeenkomsten na de maaltijd terwijl de gesprekken tussen vrienden en familieleden gaande zijn – maar steeds meer café-, bar- en restauranteigenaren willen strenger optreden tegen gasten die de tafels domineren om zo hun omzet en winst te verhogen.

A la Barceloneta si vols un café te l'has de prendre en menys de 30 minuten. pic.twitter.com/kJd0dsXjVv

— Maria (@maria_lostia) 4 mei 2025

LEES OOK: Spaanse bars stellen tijdslimieten in voor klanten (maar is dat legaal?)