Alle chips zitten op de os, de sojabonen zullen moeten wachten

Alle verwachtingen van de landbouwsector zijn gericht op de toespraak die president Javier Milei aanstaande zaterdag zal houden bij de opening van de Palermo Rural Exposition. Hoewel er vorige week al berichten waren dat er een aankondiging zou komen over exportheffingen, is de regering druk bezig geweest om de hoop op een verlaging van de exportheffingen op granen te temperen . Dit is het belangrijkste probleem in de landbouw.

Wat voorgesteld zou worden, is de afschaffing van de bronbelasting op rundvlees (momenteel 6,75%). Hoewel dit geen grote impact heeft op de macro-economische situatie (in totaal ongeveer $ 100 miljoen ), zou dit een aanzienlijke stimulans zijn voor de veehouderij. De Rural Fair is voornamelijk een veehouderijtentoonstelling , en een aankondiging hiervan zou een week van meerdere ontmoetingen tussen de overheid en leiders uit de industrie afsluiten.

Wat we zouden verwachten, als de aankondiging werkelijkheid wordt, is een verbetering in de verhouding tussen input voor de rundvleesproductie en de prijs van ossen , wat zich zou moeten vertalen in een betere marge voor mesterij. Dit zou kunnen leiden tot een hoger slachtgewicht , aangezien de voederconversie verslechtert naarmate dieren zwaarder worden. Er zijn meer kilo's maïs nodig om één kilo rundvlees te produceren. Met een aantrekkelijkere verhouding zou het raadzaam zijn om "meer kilo's toe te voegen" door de mestcyclus te verlengen.

Het verhogen van het slachtgewicht is een al lang bestaande ambitie van de vleesverwerkende industrie. Maar het zou ook de nationale slachtsnelheid van runderen verbeteren , met als twee nadelen het lage speenpercentage (aantal kalveren per totaal aantal koeien in de productie) en de slacht van kleine dieren. Het verwerken van een os van 350 kilo kost evenveel als een os van 450 kilo. Als dit wordt bereikt, zouden de industriële kosten dalen en zou er ook meer vlees op de markt komen .

Dit zou de angst voor een verschuiving van de hogere prijs voor levend vee naar de prijs van vlees in de schappen helpen verminderen . Er zou meer vlees voor export beschikbaar zijn in een tijd van wereldwijde schaarste, en het is algemeen bekend dat hoe meer slachtingen er voor export zijn, hoe meer braadstukken en andere stukken er niet naar de binnenlandse markt worden verscheept . Aan de andere kant verzacht de aanzienlijke groei van de binnenlandse varkensvleesconsumptie (die van kip blijft stabieler) dankzij de hogere relatieve prijs, het negatieve effect op "Argentijns eten".

Een verbetering in de verhouding tussen mesterij en industrie zal leiden tot een grotere vraag naar kalveren, wat uiteindelijk zal leiden tot een toename van de fokkerij . Het effect van een schijnbaar onbeduidende maatregel zou dus een sterk "diffusie-effect" hebben op de gehele vee- en vleesketen.

Laten we nu de graankwestie bespreken. De exportheffingen op sojabonen keerden in juli terug naar 33%. Deze waren verlaagd naar 26% om de snelle verkoop van de oogst te bevorderen. De overheid moest anticiperen op de instroom van buitenlandse valuta, en dit doel werd bereikt . Opmerkelijk is dat de binnenlandse prijs van sojabonen niet parallel daalde met de belastingverhoging, ondanks het feit dat Chicago de dalende trend voortzette. Dit was een gevolg van het feit dat exporteurs, die de dollars liquideren, de goederen moesten aanschaffen voor verwerking en verzending. Met andere woorden, zij gaven het "voordeel" van de afwikkeling van de transacties die tijdens de belastingperiode van 26% waren geregistreerd, door aan de markt .

In de loop van de week werd bekend dat de regering verder was gegaan met het idee om een compensatiemechanisme voor graaninhoudingen in te voeren. Dit zou inhouden dat BOPREAL-obligaties zouden worden verstrekt ter waarde van 50% van de exportrechten , een maatregel die in lijn ligt met wat we in deze column al jaren voorstellen als "de op één na beste", gezien de onmogelijkheid om $ 10 miljard aan belastinginkomsten op te offeren. Maar de afwijzing door de ruralistische leiders leidde er al snel toe dat de regering het idee in de ijskast zette. Voorlopig zal de poncho dus nergens te bekennen zijn.