Zonlicht, een bondgenoot voor gezondheid en welzijn

Volgens sommige specialisten in natuurlijke of complementaire geneeskunde is zonlicht niet alleen een onuitputtelijke energiebron die kan worden omgezet in elektriciteit, maar ook een onuitputtelijke bron van gezondheid en vitaliteit voor de mens.
María del Mar Molina, een expert op het gebied van voeding en orthomoleculaire diëtetiek, heeft een methode ontwikkeld om zonlicht te benutten en het te gebruiken als dagelijks medicijn. Zo kunnen we "langer leven, beter slapen en lichaamsvet verliezen", legt ze uit.
Eén van de aspecten van haar methode, het 'zonnedieet', is voeding, maar Molina's aanpak omvat ook een reeks oefeningen die erop gericht zijn 'de gewoontes die we verloren zijn gegaan te herstellen en weer in contact te komen met onze voorouderlijke natuur ', vertelt ze aan EFE.
De basispijlers ervan zijn dagelijks zonlicht, voorouderlijke voeding, nachtelijk vasten , bescherming tegen kunstlicht en verbinding met de aarde en de natuur.
Haar benadering van holistische gezondheid is vastgelegd in een gelijknamig boek , The Solar Diet, waarin ze pleit voor een terugkeer naar natuurlijke gewoonten zoals blootstelling aan de zon, contact met de natuur en het volgen van een dieet rijk aan voorouderlijke voedingsstoffen, als essentiële elementen voor een gezond leven en het voorkomen van moderne ziekten.
"Zonlicht is een essentiële voedingsstof voor de gezondheid. Het activeert niet alleen de aanmaak van vitamine D, maar reguleert ook onze hormonen, synchroniseert onze circadiane ritmes (biologische ritmes die binnen 24 uur plaatsvinden), verbetert de stofwisseling, optimaliseert onze rust en heeft een directe invloed op onze energie, slaap, gewicht en levensduur", aldus Molina.
Zonlicht is een essentiële voedingsstof voor de gezondheid. Het activeert niet alleen de aanmaak van vitamine D, maar reguleert ook onze hormonen, synchroniseert ons circadiane ritme, verbetert de stofwisseling, optimaliseert onze rust en heeft een directe invloed op onze energie, slaap, gewicht en levensduur.
Deze expert voegt eraan toe dat "circadiaanse ritmes biologische klokken zijn die processen zoals eetlust, slaap en waakzaamheid, spijsvertering en stofwisseling synchroniseren . Zonder zonlicht als natuurlijk signaal worden dieet, lichaamsbeweging of supplementen minder effectief."
"Blootstelling aan de zon, mits regelmatig en progressief, versterkt het immuunsysteem, verbetert de vitamine D-productie en optimaliseert de stofwisseling. Sporadische en overmatige blootstelling, zoals plotselinge blootstelling aan de zon tijdens de zomervakantie na een heel jaar binnen te hebben doorgebracht, kan echter het risico op huidbeschadiging verhogen", waarschuwt hij.
Volgens deze specialist hangt mogelijke schade aan de huid niet alleen af van blootstelling aan de zon, maar ook van "slechte voeding, overmatig kunstlicht, gebrek aan contact met de natuur en verstoringen in het circadiane ritme – allemaal factoren van de moderne levensstijl die van invloed zijn op het vermogen van de huid om op natuurlijke wijze met zonnestraling om te gaan."

Julieth eet voedsel met een lage glycemische index. Foto: iStock
"Zonlicht verhoogt onder andere de aanmaak van serotonine, ook wel het 'feelgoodhormoon' genoemd, 'een stof die verband houdt met emoties en invloed heeft op de gezondheid van de darmen'. Blootstelling aan kunstlicht in de avond verstoort de aanmaak van melatonine en draagt bij aan stemmingsstoornissen", voegt ze toe.
Een gezonde relatie "De sleutel tot een optimale gezondheid is niet het vermijden van de zon, maar juist het in overeenstemming brengen van onszelf met deze energie, het herstellen van onze natuurlijke ritmes en onze relatie met het licht ", benadrukt Molina.
Volgens hem "moeten we, in plaats van de zon te vermijden, opnieuw leren er op een intelligente manier van te genieten, door ons te synchroniseren met het natuurlijke ritme, te beginnen met het licht van de dageraad."
In plaats van de zon te vermijden, moeten we leren er verstandig mee om te gaan. We moeten ons aanpassen aan het natuurlijke ritme, te beginnen met het ochtendgloren.
Ze legt uit dat wanneer het lichaam wordt blootgesteld aan het zonlicht in de vroege ochtend, het op natuurlijke wijze de productie van het hormoon cortisol activeert, wat het lichaam wakker maakt en het spijsverteringsstelsel voorbereidt om voedsel te ontvangen.
Andere routinematige aanpassingen zijn onder meer "het verminderen van blootstelling aan kunstlicht, het kiezen van voedingsmiddelen die rekening houden met onze biologie en het alleen eten tijdens de daglichturen en niet 's nachts , omdat dit onze biologische signalen zou verstoren, de productie van melatonine zou beïnvloeden en zou bijdragen aan stofwisselingsstoornissen zoals obesitas, diabetes type 2 en zelfs slapeloosheid", voegt Molina toe.
De expert legt uit dat vitamine D, die ons lichaam aanmaakt wanneer we ons blootstellen aan de zon, essentieel is voor het immuunsysteem, de botten en de preventie van auto-immuunziekten. Het beïnvloedt ook de slaapkwaliteit, stemming en mitochondriale functie, de energiemotor van onze cellen.
"In feite is zonlicht een oeroude voedingsstof die we vergeten zijn. We eten niet alleen met onze mond; we 'eten' ook licht via onze huid en ogen", concludeert hij.
Sleutels om er gebruik van te maken "Het zonnedieet is een terugkeer naar wie we zijn. Het is het herstellen van wat de menselijke biologie nodig heeft om goed te functioneren. Het is een terugkeer naar een levensstijl die ons is gegeven en die we vergeten zijn. Het is leven in harmonie met de zon, de aarde en je eigen lichaam ", zegt Molina, die vervolgens enkele tips geeft om te leven volgens de principes van deze methode.
1. Neem elke ochtend bij zonsopgang wat zonlicht. "Al is het maar 10 minuten, stel je huid en ogen (zonder zonnebril) bloot aan natuurlijk licht. Dit stimuleert je circadiane ritme en verbetert je energie en humeur."

Voor veel mensen is natuurlijk licht in huis cruciaal. Foto: iStock
2. Vermijd schermen en ledlampen 's nachts. "Schakel na zonsondergang over op rood licht en draag een bril met blauwlichtfilter als je moet werken of je telefoon moet gebruiken."
3. Geef prioriteit aan voorouderlijk voedsel. "Eet voedsel dat je oma zou herkennen: vlees, eieren, vis, zeevruchten en gezonde vetten, en vermijd ultrabewerkte producten. Probeer scharrel-, grasgevoerde en wilde producten van een bekende bron te eten, en vermijd verpakt voedsel. Kies voor vers voedsel: meer marktproducten en minder supermarktproducten."
4. Loop zoveel mogelijk op blote voeten. "Knuffel ook een boom en de dieren die bij je thuis wonen. Dit helpt je zenuwstelsel te reguleren en verbetert je slaap. Het is een energie-uitwisseling die onze cellen nodig hebben."
5. Luister naar je biologische ritme. "Je hoeft niet elke dag hetzelfde of op hetzelfde tijdstip te eten. Leer echte honger te herkennen en vast als je geen honger hebt. Gun jezelf momenten van 'nietsdoen', die belangrijk zijn en een andere manier van 'doen'. Deze momenten met jezelf maken deel uit van het zonnedieet, en als je ze in de zon doorbrengt, vermenigvuldigen de voordelen zich."
eltiempo