Il rivale di Starbucks, Luckin, apre i suoi primi negozi negli Stati Uniti a New York City

I newyorkesi hanno un nuovo logo in città: Luckin Coffee, una popolare catena di caffè cinese, annuncia il suo debutto negli Stati Uniti.

Il rivale di Starbucks ha aperto lunedì i suoi primi due punti vendita a New York, con l'obiettivo di espandere il mercato e conquistare il favore dei clienti statunitensi. I due punti vendita di Manhattan si trovano al 755 di Broadway nel Greenwich Village e all'800 di 6th Avenue a Chelsea.

L'azienda cinese ha annunciato per la prima volta il suo arrivo negli Stati Uniti la scorsa settimana, pubblicando su Instagram: "Livello di gocciolamento: internazionale. Le voci sono vere, New York. Ora sei fortunato". Da allora, la catena ha iniziato a pubblicizzare "inaugurazioni soft" sui suoi profili social, offrendo offerte promozionali per attirare i clienti.

Luckin non ha risposto immediatamente alla richiesta di commento di CBS MoneyWatch.

Dal suo lancio nel 2017, Luckin è cresciuta rapidamente fino a raggiungere oltre 24.000 punti vendita , con sedi in Cina, Singapore, Malesia e Hong Kong, secondo un recente rapporto finanziario. Nonostante alcuni intoppi, tra cui uno scandalo di frode contabile, e 475 milioni di dollari di perdite lo scorso anno, dovuti all'investimento di centinaia di milioni di dollari in chicchi di caffè, affitto dei negozi e altri costi, i margini di profitto di Luckin sono rapidamente aumentati. Nell'ultimo trimestre, la catena di caffè ha registrato un fatturato di 1,2 milioni di dollari, con un aumento del 41% rispetto all'anno precedente.

Secondo un'analisi della Wharton School dell'Università della Pennsylvania, il concetto del negozio basato su un'app, ideato dalla fondatrice Jenny Zhiya Qian, intendeva richiamare quello di un'attività di ride-hailing.

Per acquistare un articolo, i clienti di Luckin consultano il menu della caffetteria ed effettuano il pagamento direttamente online. Si tratta di un "ambiente completamente senza cassieri", afferma Luckin sul suo sito web, aggiungendo che il modello di negozio basato su app è pensato per massimizzare l'efficienza e contenere i costi. Secondo la CNN , le bevande dell'azienda in Cina costano il 30% in meno rispetto a quelle di Starbucks nel Paese.

Il menu di Luckin offre una vasta gamma di bevande, da quelle tradizionali come il matcha e il latte macchiato a quelle più originali come la serie "Americano alla frutta". Offre anche una piccola selezione di pasticceria, tra cui un plumcake allo yogurt e banana, un biscotto con gocce di cioccolato e un croissant con salsiccia, uova e formaggio, tra le altre proposte.

L'ingresso di Luckin nel mercato del caffè statunitense rappresenta una sfida diretta per Starbucks, che sta rinnovando la propria immagine di marca attraverso la campagna "Back to Starbucks" mentre lotta contro il calo delle vendite e dei ricavi .

Con oltre 17.000 sedi in tutto il paese, Starbucks ha la meglio negli Stati Uniti. In Cina, tuttavia, il gigante del caffè con sede a Seattle ha perso la presa su Luckin nel 2023, ha riportato il Wall Street Journal.

Le voci di menu notevolmente più economiche e un comodo modello di ordinazione tramite app hanno fatto ben sperare per Luckin in Cina, anche se resta da vedere se la stessa identica strategia verrà applicata al mercato statunitense.

Una rapida occhiata al menu dell'app di Luckin mostra che i prezzi dei prodotti principali sono più o meno in linea con quelli dei punti vendita Starbucks negli Stati Uniti. Un caffè filtro da 475 ml da Luckin, ad esempio, costa 3,45 dollari rispetto ai 3,65 dollari di Starbucks. Un matcha freddo da 475 ml, invece, costa 6,45 dollari da Luckin, ovvero 20 centesimi in più rispetto ai 6,25 dollari di Starbucks. Un bagel in entrambe le aziende costa 3,25 dollari.

Secondo Luckin , l'azienda ha oltre 120 milioni di utenti registrati all'app. Molti di più di Starbucks, che offre anch'essa ai clienti la possibilità di ordinare tramite app. A gennaio, l'azienda con sede a Seattle ha dichiarato di avere 34 milioni di iscritti al suo programma fedeltà, gestito tramite app e online.

• Starbucks
• Cina
• Caffè
• New York City