L'Industria 5.0 è una tendenza inevitabile. Per ora, molte aziende stanno affrontando un modello ibrido.

• "Non possiamo immaginare di operare senza digitalizzazione e automazione! Data la portata e la diversità delle nostre attività – migliaia di ettari di campi, grandi mandrie di animali, un mangimificio, un impianto di lavorazione della carne e impianti a biogas – i metodi di gestione tradizionali sarebbero insufficienti, soprattutto quando operiamo in modo così disperso come facciamo noi", afferma Anita Bednarek, Direttore della Sostenibilità di Goodvalley.
• "Per quanto riguarda le soluzioni implementate, ogni progetto di digitalizzazione aveva un suo responsabile. Se riguardava, ad esempio, la produzione agricola, il responsabile era una persona di quella zona. A volte, qualcuno del gruppo supervisionava l'implementazione, soprattutto quando la soluzione veniva implementata contemporaneamente in Polonia e Ucraina", afferma il nostro intervistato.
• Progetti. "Stiamo sviluppando analisi predittive e lavorando per un maggiore utilizzo di sensori e strumenti IoT. Utilizziamo anche soluzioni di digital twin: ad esempio, nei progetti di cogenerazione, simuliamo i parametri di installazione in un ambiente virtuale per adattarli in modo ottimale alle vostre esigenze", sottolinea Anita Bednarek.
• Questa conversazione fa parte di una serie di interviste che costituiranno la base per il rapporto "From Tape to Algorithm: How Digitalization Is Shaping the Future of Industry", preparato da WNP Economic Trends in collaborazione con il New Industry Forum (Katowice, 14-15 ottobre 2025). La prima è prevista per ottobre.

Quali investimenti in digitalizzazione avete effettuato negli ultimi cinque anni? Come valutate la maturità della vostra organizzazione in questo contesto?

"La digitalizzazione non è una novità per Goodvalley: ci accompagna da molto tempo. Date le dimensioni e la portata delle aziende agricole che gestiamo, sarebbe impossibile operare senza soluzioni tecnologiche avanzate. Gli ultimi cinque anni sono stati un periodo di ottimizzazione di quanto implementato in precedenza."

Il progetto più importante degli ultimi cinque anni è stato il cambiamento del sistema di pianificazione delle risorse aziendali (ERP), in funzione da oltre 20 anni, che integra tutte le aree di attività, dalla produzione alla contabilità e finanza, fino alla reportistica e all'analisi, supportando i processi di gestione dell'azienda.

Da tempo utilizziamo anche un sistema avanzato di business intelligence (BI), ovvero un sistema di presentazione dati dinamico e interattivo che supporta la gestione di dati estremamente importanti quando si prendono decisioni aziendali.

Lo scorso anno abbiamo implementato la nostra ultima soluzione: Microsoft Dynamics 365 Business Central (BC 365), che Forbes Advisor ha nominato il miglior sistema ERP al mondo per il 2024. Questo progetto coinvolge molti reparti, soprattutto perché Goodvalley opera secondo il principio "dalla fattoria alla tavola". Ciò significa che la digitalizzazione è presente in ogni fase: nella produzione agricola, nei mangimifici, nell'allevamento e nella suinicoltura, negli impianti di biogas, nelle officine, nei centri di assistenza e magazzino, negli stabilimenti di lavorazione della carne e nell'amministrazione.

Abbiamo digitalizzato completamente i documenti, anche se i moduli cartacei sono ancora presenti: data la natura dell'agricoltura, è difficile digitalizzarli completamente. Abbiamo anche introdotto soluzioni per la nostra flotta di macchine agricole, come il sistema JD Link di John Deere, un sistema basato su GPS che supporta l'agricoltura di precisione.

"Anche l'analisi predittiva e l'uso dell'intelligenza artificiale per l'analisi dei dati giocheranno un ruolo sempre più importante"

Quali sono i risultati di tutto ciò?

Eliminiamo i doppi passaggi, manteniamo la corretta spaziatura tra le semine e ottimizziamo le linee di semina. Utilizziamo anche droni e immagini satellitari per monitorare la crescita delle piante e identificare le aree che necessitano di fertilizzazione. Disponiamo anche di stazioni meteorologiche, il cui numero è aumentato significativamente negli ultimi anni.

Ogni reparto produttivo dispone di soluzioni IT dedicate alle sue specifiche esigenze. Per la produzione agricola, utilizziamo il software Agrinavia, che supporta una gestione professionale ed efficace registrando le pratiche agrotecniche e contribuendo a ottimizzare i processi di gestione del campo utilizzando ortofotomappe ad alta risoluzione, nonché un accesso mobile e sicuro ai dati di campo, ovunque e in qualsiasi momento. Questo non solo facilita la pianificazione e la visualizzazione dei processi, ma supporta anche il processo decisionale.

Nello stabilimento di produzione di mangimi, dove produciamo circa 170.000 tonnellate di mangime all'anno, i processi sono completamente automatizzati per garantire che il mangime prodotto sia il più equilibrato possibile e adattato alle esigenze dei nostri animali, tenendo conto della loro età.

Abbiamo inoltre implementato un sistema di gestione dei magazzini agricoli, Grainit, che utilizza i dati per monitorare gli inventari agricoli e fornisce ai responsabili delle aziende agricole una panoramica delle loro strutture di stoccaggio, supportando inoltre la gestione dei trasporti.

Nella produzione animale, monitoriamo la salute degli animali e conserviamo registri vaccinali digitali. Utilizziamo anche Cloudfarms, un programma informatico che supporta la gestione dei suini dalla nascita alla commercializzazione, monitorando il consumo di mangime e gestendo i cicli riproduttivi.

Negli impianti a biogas, il processo di produzione del biogas è completamente automatizzato e la produzione può essere controllata da qualsiasi luogo. Grazie al software SCADA (un sistema di visualizzazione e acquisizione dati), è possibile monitorare in tempo reale tutti i parametri del processo produttivo, come temperatura, pressione, livello e composizione del biogas, ecc.

Oltre alla completa automazione, gli impianti di lavorazione della carne dispongono anche di un sistema di tracciabilità, che consente di tracciare l'origine della carne dall'allevamento al prodotto finale. Sebbene i consumatori non abbiano mostrato molto interesse per questa funzionalità, il sistema si è rivelato estremamente utile per noi, anche per quanto riguarda la rendicontazione dell'impronta di carbonio.

Da molti anni, le nostre attività sono supportate dal sistema di gestione energetica ErcoNet, a cui è collegata ciascuna delle nostre circa 40 sedi. Questo ci consente di monitorare e ottimizzare i consumi di servizi come energia e acqua , di reagire alle deviazioni, di prevenire sovraccarichi di potenza tramite dispositivi di protezione, di implementare progetti di efficienza energetica e di monitorare i parametri di produzione nei nostri impianti a biogas. Questo ci consente di bilanciare i consumi energetici in tutti i punti di consumo, garantendo a sua volta l'autosufficienza elettrica al 100%.

Non possiamo dimenticare il sistema a supporto del nostro reparto assistenza: FiiX, una soluzione CMMS (Computerized Maintenance Management System) per la gestione delle risorse tecniche e di manutenzione dell'azienda. Le sue principali applicazioni includono la gestione, la manutenzione e la riparazione di macchinari e attrezzature, la gestione dell'inventario (ad esempio, dei pezzi di ricambio), la reportistica e l'analisi, nonché la mobilità e l'integrazione con altri sistemi.

Quali progetti di digitalizzazione prevedete di realizzare nei prossimi anni?

- La digitalizzazione è il processo di trasformazione dei dati analogici in digitali: un processo continuo, che interessa sempre più ambiti della nostra attività; un processo strettamente legato ai progetti di automazione e robotizzazione che stiamo pianificando nel prossimo futuro.

Ad esempio, i robot per il lavaggio delle aziende agricole possono ridurre il consumo di acqua fino al 50% rispetto ai livelli attuali. Stiamo anche valutando l'utilizzo di robot per la nebulizzazione nelle aree agricole. Vogliamo inoltre sviluppare la digitalizzazione della supply chain per controllare meglio l'impronta di carbonio degli acquisti di materie prime.

Un ruolo sempre più importante lo giocheranno anche l’analisi predittiva e l’utilizzo dell’intelligenza artificiale per l’analisi dei dati, che già da tempo utilizziamo nei nostri sistemi ERP, BI e Continia (OCR – Optical Character Recognition), anche se molti di noi si avvicinano a questo tema con cautela… Il prossimo grande passo riguarda anche i progetti degli impianti di biometano, completamente automatizzati e con possibilità di gestione da remoto.

"Come la maggior parte di noi, ci avviciniamo all'intelligenza artificiale con qualche riserva"

Cosa ti preoccupa in particolare?

- Penso che, come la maggior parte di noi, ci avviciniamo all'intelligenza artificiale con qualche riserva, principalmente a causa di questioni di sicurezza e riservatezza dei dati.

Sono emerse preoccupazioni circa la protezione adeguata delle informazioni inserite in tali strumenti. La decisione di implementare soluzioni di intelligenza artificiale è stata presa solo dopo aver acquisito fiducia nelle rigorose misure di sicurezza dei sistemi e nella capacità di controllare come e in quali modalità i dati potessero essere utilizzati.

Il secondo motivo è la qualità dei contenuti generati, ad esempio. L'intelligenza artificiale continua spesso a confabulare e commettere errori. Tutto ciò che produce deve essere meticolosamente controllato e verificato, il che rende difficile trattarla come uno strumento completamente autonomo.

Noto anche molta sfiducia pubblica nei confronti dell'intelligenza artificiale. Alcuni credono addirittura che ammettere di utilizzare, ad esempio, ChatGPT, sia un'ammissione di incompetenza. È anche una sfida, soprattutto perché spesso non siamo consapevoli di quanti aspetti della nostra vita, compresa quella professionale, siano accompagnati dall'intelligenza artificiale.

Anche i costi sono un fattore da considerare: gli strumenti di intelligenza artificiale possono essere costosi ed è difficile valutare il reale ritorno di un simile investimento. Questo significa che le implementazioni vengono intraprese con cautela, passo dopo passo.

Quali criteri prevalgono nelle decisioni relative agli investimenti in digitalizzazione? La riduzione dei costi è fondamentale? O forse l'implementazione di una soluzione specifica è guidata da una maggiore competitività, dalla carenza di personale o dalla necessità di soddisfare requisiti di qualità?

- Prendiamo decisioni sugli investimenti digitali principalmente basandoci sull'analisi delle potenziali riduzioni dei costi, inclusi i tempi di ammortamento e l'ottimizzazione delle prestazioni. Anche il vantaggio competitivo è un fattore importante.

Uno dei pilastri della nostra strategia è LEAN, il concetto di gestione snella, che mira a ridurre al minimo gli sprechi massimizzando il valore. Questo si traduce in una produzione stabile ed efficiente, maggiore produttività, migliore lavoro di squadra, riduzione dei rischi e miglioramento continuo. Anche gli aspetti ESG sono cruciali, in quanto parte del nostro DNA aziendale.

La carenza di personale è una questione completamente diversa. In questo senso, attraverso l'automazione, la robotizzazione e la digitalizzazione di processi semplici, dove il potenziale umano andrebbe altrimenti sprecato, possiamo svilupparlo in luoghi e per compiti in cui le soluzioni digitali sono insufficienti, dove le persone, le loro conoscenze, competenze, esperienza e prospettiva pratica sono necessarie.

“Il monitoraggio e la raccolta dei dati sono alla base del nostro operato”

Con chi collabora Goodvalley per implementare la digitalizzazione? Utilizzate soluzioni offerte da fornitori commerciali? Collaborate con università, centri di ricerca e sviluppo o offrite opportunità alle startup?

- Utilizziamo un'ampia gamma di soluzioni, che ho già menzionato: grandi aziende come John Deere (JD Link), ovvero soluzioni per l'agricoltura di precisione, Agrinavia, Grainit, Cloudfarms, ErcoNet e Fiix, che sono state e sono spesso adattate alle nostre esigenze e alla natura specifica della nostra attività.

Collaboriamo anche con le startup, condividendo conoscenze sostanziali, esperienze, esigenze pratiche, commenti e simulazioni di determinate soluzioni che aiutano le startup a svilupparsi a vari livelli.

Un esempio è il sistema di valutazione immobiliare implementato dalla società di intermediazione EiB SA, che grazie a un algoritmo integrato è in grado di fornire una valutazione completa e rapida di un immobile specifico.

Collaboriamo anche con università e istituti di ricerca, come l'Università di Scienze della Vita di Varsavia (SGGW), l'Università Tecnologica della Pomerania Occidentale (ZUT) e l'Istituto di Ricerca e Sviluppo dell'Accademia Polacca delle Scienze (IRWiR PAN). Partecipiamo a progetti pilota, condividiamo dati e supportiamo lo sviluppo di nuovi progetti. Di conseguenza, collaboriamo con un mix di fornitori globali e startup di nicchia che creano strumenti su misura.

Qual è il livello attuale e l'impatto dell'utilizzo dei dati, in particolare dei dati raccolti durante il processo produttivo? Quali sono i piani della vostra azienda, ad esempio, in merito a fabbriche intelligenti, Internet of Things industriale (IIoT), digitalizzazione delle risorse e gemelli virtuali?

Il monitoraggio e la raccolta dei dati sono fondamentali per le nostre attività. I ​​dati vengono raccolti e analizzati in ogni fase della produzione, dal campo allo stabilimento di lavorazione delle carni.

Molti anni fa abbiamo implementato un sistema avanzato di business intelligence e, l'anno scorso, il sistema OSR - Continia, che riconosce automaticamente i documenti e ne trasferisce immagini e dati al sistema ERP. Come ho detto, disponiamo di stazioni meteorologiche di nostra proprietà, dalle quali utilizziamo i dati, ad esempio, per pianificare la produzione agricola in base alle condizioni meteorologiche. Utilizziamo droni, immagini satellitari e sensori nella produzione agricola, oltre ai vari programmi informatici sopra menzionati.

I dati provenienti dalla maggior parte di questi sistemi vengono integrati e riflessi nei sistemi contabili e in tutti i tipi di report, ottimizzando il processo di analisi, supportando i processi decisionali e la pianificazione sia a breve che a lungo termine.

Sebbene molti processi siano già completamente automatizzati, alcune aree operano ancora in un formato più semplice, come Excel. Tuttavia, trattiamo questo formato come se fosse digitale e stiamo gradualmente lavorando per raggiungere la piena integrazione.

Per quanto riguarda i nostri piani, stiamo sviluppando analisi predittive e lavorando su un maggiore utilizzo di sensori e strumenti IoT. Utilizziamo anche soluzioni di digital twin: ad esempio, nei progetti di cogenerazione, simuliamo i parametri di installazione in un ambiente virtuale per adattarli in modo ottimale alle vostre esigenze.

Si può dire che siamo già, in larga misura, una fabbrica intelligente: i processi sono stati digitalizzati e automatizzati da tempo e i prossimi passi saranno quelli di espandere ulteriormente l'integrazione dei sistemi e introdurre nuovi strumenti.

Come valuti il ​​potenziale e i rischi associati all'acquisizione e allo scambio di dati con i partner commerciali nel modello B2B?

"All'inizio, nutrivamo notevoli preoccupazioni, soprattutto per quanto riguardava dati sensibili, come quelli relativi all'impronta di carbonio. Sebbene siamo leader in questo settore, trattiamo queste informazioni come 'sensibili'. Ecco perché ci proteggiamo con accordi di non divulgazione (NDA) e altre misure legali."

Sappiamo che nel mondo odierno qualsiasi dato può essere compromesso. Lo abbiamo sperimentato nel 2017 durante l'attacco del virus Petya: la produzione agricola non è stata colpita, ma gli impianti di lavorazione della carne non sono stati in grado di stampare etichette, il che ha bloccato le consegne alle catene di vendita al dettaglio. Da allora, ci siamo concentrati ancora di più sulla sicurezza informatica.

Formiamo regolarmente i dipendenti, spesso attraverso provocazioni, ad esempio inviando email di phishing di prova o testando le loro reazioni a situazioni sospette. Abbiamo anche implementato soluzioni tecniche: VPN per il lavoro da remoto, sicurezza delle stampanti con codice QR e blocco del trasferimento di dati all'esterno del sistema aziendale.

Non abbiamo ancora subito una vera e propria violazione dei dati, ma siamo consapevoli che il rischio esiste sempre. Ecco perché diamo priorità alla sicurezza delle informazioni e continueremo a pretendere lo stesso dai nostri partner lungo tutta la supply chain.

"Ogni progetto di digitalizzazione aveva il suo leader"

In che modo le soluzioni digitali implementate hanno influito sulla gestione della vostra azienda? Sono stati necessari cambiamenti o riqualificazioni del personale? Avete nominato responsabili della trasformazione responsabili di garantire il corretto funzionamento dei processi?

Non possiamo immaginare di funzionare senza digitalizzazione e automazione! Data la portata e la diversità delle nostre attività – migliaia di ettari di campi, grandi mandrie di animali, un mangimificio, un impianto di lavorazione della carne e impianti a biogas – i metodi di gestione tradizionali sarebbero insufficienti, soprattutto quando operiamo in modo così disperso come facciamo noi.

Per quanto riguarda le soluzioni implementate, ogni progetto di digitalizzazione aveva un proprio responsabile. Ad esempio, se riguardava la produzione agricola, il responsabile era una persona di quella zona. A volte, un membro del gruppo supervisionava l'implementazione, soprattutto quando la soluzione veniva implementata contemporaneamente in Polonia e Ucraina.

Pertanto, non abbiamo assunto nuovo personale esclusivamente per la digitalizzazione; abbiamo piuttosto individuato dei leader tra i dipendenti esistenti. Nel caso di progetti di grandi dimensioni, come l'implementazione di un sistema ERP, questo "leader" era spesso un consulente della società di implementazione; abbiamo incluso anche rappresentanti dei singoli reparti e qualcuno che ha assunto il ruolo di project manager, responsabile dell'implementazione efficace.

Quando si è trattato di implementare nuovi sistemi o di aggiornare sistemi più vecchi a quelli più recenti, c'era, ovviamente, una certa resistenza, ma attraverso la formazione e la pratica, i membri del nostro team hanno gradualmente adottato le nuove soluzioni. Oggi apprezziamo i miglioramenti e le semplificazioni nel nostro lavoro quotidiano resi possibili dalla digitalizzazione, che ha un impatto primario sull'efficienza del nostro lavoro.

Vale anche la pena notare che la pandemia ha accelerato un certo processo : il lavoro da remoto è diventato la norma, costringendo molte attività a essere trasferite sul cloud. Sebbene inizialmente ci siano state difficoltà ad abituarsi ai nuovi sistemi, gli strumenti digitali sono ormai diventati standard in tutta l'azienda.

Come valuta l'attuale sistema di formazione del personale in materia di digitalizzazione? Quali cambiamenti sono necessari? Quale dovrebbe essere il ruolo dello Stato in questo ambito e quali questioni dovrebbero essere affrontate dai rappresentanti del mondo imprenditoriale?

Il nostro Paese non ha nulla di cui vergognarsi in termini di livello di digitalizzazione: molti sistemi sono avanzati e, rispetto agli Stati Uniti e a molti altri mercati, abbiamo ottime performance. Tuttavia, l'istruzione è un problema: spesso le persone non hanno l'opportunità di comprendere i cambiamenti; ne hanno semplicemente paura.

Lo Stato dovrebbe dare maggiore priorità all'istruzione, realizzando campagne informative, corsi di formazione e programmi sociali che spieghino chiaramente i nuovi strumenti. La mancanza di tali iniziative porta a commenti negativi e scoraggianti sui media.

Le aziende dovrebbero, naturalmente, formare i propri dipendenti sugli strumenti che implementano. Tuttavia, è fondamentale che questa formazione avvenga in collaborazione tra tre attori: pubblica amministrazione, mondo scientifico e impresa. Il mondo accademico possiede le conoscenze e il potenziale di ricerca, le imprese dispongono delle risorse finanziarie e delle esigenze pratiche, e l'amministrazione ha gli strumenti per implementare soluzioni su scala nazionale.

Solo attraverso un'azione congiunta prepareremo la nostra forza lavoro alle sfide digitali. L'istruzione deve iniziare il prima possibile – fin da giovani, ma naturalmente con un certo grado di discrezionalità riguardo all'età – in modo che le nuove generazioni entrino nel mercato del lavoro senza paura della tecnologia e siano preparate a usarla consapevolmente, ma anche con competenza e saggezza.

In che misura la digitalizzazione della pubblica amministrazione e le azioni statali supportano le imprese e contribuiscono a costruire una cultura dell'innovazione nella società polacca?

- La digitalizzazione della pubblica amministrazione rappresenta senza dubbio un notevole impulso per le imprese. Solo pochi anni fa, molte pratiche richiedevano di recarsi in decine o addirittura decine di comuni e di presentare documenti di persona.

Tra gli esempi rientrano la procedura di rimborso delle accise o le formalità fiscali locali. In passato, quando era necessario un certificato di esenzione fiscale e il tempo era prezioso, i dipendenti si recavano in tutti gli uffici, consegnavano le domande e, dopo un po' di tempo, tornavano a ritirare i certificati.

Oggi, la maggior parte delle pratiche può essere gestita elettronicamente: domande, documenti, certificati... Questo rappresenta un enorme miglioramento, poiché tutto è più rapido e trasparente. Tuttavia, esistono ancora delle eccezioni, a dimostrazione del fatto che l'amministrazione è ancora "legata alla carta".

Nonostante ciò, il cambiamento è evidente. Molti processi sono passati al mondo digitale, consentendo ad aziende come la nostra di risparmiare tempo e operare in modo più efficiente. La sfida rimane la mentalità e i diversi approcci a questo tipo di argomenti tra le diverse generazioni.

Secondo le ricerche di Eurostat e CBOS, le generazioni più giovani (18-34 anni) preferiscono significativamente più spesso i documenti digitali: oltre il 70% dei giovani polacchi preferisce le fatture elettroniche a quelle cartacee (dati del Ministero delle Finanze e dell'Ufficio Centrale di Statistica, 2023). La generazione più anziana (55-64 anni e 65+ anni) ha ancora un attaccamento significativamente maggiore alla carta, che conferisce loro un senso di "certezza" e di "prova fisica": ad esempio, le ricerche di CBOS e NBP mostrano che gli anziani hanno il doppio delle probabilità di scegliere fatture ed estratti conto cartacei.

"Molte aziende preferiscono rimandare le decisioni perché non sono sicure che le nuove soluzioni daranno i loro frutti in tempi rapidi"

Qual è la ragione principale della lenta digitalizzazione delle aziende polacche finora?

La lentezza della digitalizzazione in Polonia è in parte dovuta al fatto che i singoli settori si stanno sviluppando a ritmi diversi. Il settore agroalimentare, in cui operiamo, è particolarmente esigente , dipendente dalle condizioni meteorologiche, dalle tradizioni e dalle condizioni locali. In tali condizioni, è più difficile implementare le innovazioni rispetto, ad esempio, al settore bancario o dei servizi.

Il secondo fattore è la paura del cambiamento e i costi di investimento. Molte aziende preferiscono rimandare le decisioni perché non sono certe che le nuove soluzioni si ripagheranno rapidamente. Inoltre, c'è una carenza di personale con le competenze adeguate e una scarsa consapevolezza dei vantaggi della digitalizzazione.

Di conseguenza, alcuni sono già tecnologicamente avanzati, mentre altri stanno appena iniziando a recuperare terreno... Questo crea l'immagine di un'"economia a più velocità" ed è per questo che la digitalizzazione in tutto il Paese sta procedendo più lentamente del previsto.

Quali sono le ragioni del basso utilizzo dell'intelligenza artificiale in Polonia?

- Ciò è dovuto principalmente alla cautela: le aziende sono preoccupate per la sicurezza e la riservatezza dei dati, nonché per il fatto che gli strumenti di intelligenza artificiale commettono errori e richiedono una verifica costante.

Il secondo motivo è il modo in cui concepiamo l'IA. Come ho detto, molti credono che ammettere di utilizzare l'IA sia prova di incompetenza e mancanza di indipendenza. Questo è un approccio sbagliato : l'IA dovrebbe essere trattata come qualsiasi altro strumento di supporto al lavoro, simile al GPS di un'auto. C'è qualcuno che usa mappe stradali cartacee al giorno d'oggi?

Un altro ostacolo è il costo. L'accesso a versioni più avanzate dell'intelligenza artificiale può essere costoso e le aziende non sempre sanno quale sarà l'effettivo ritorno sull'investimento. La scarsa conoscenza delle capacità di questi strumenti rende le aziende esitanti a investire.

Pertanto, è necessaria una formazione, sia per i dipendenti che per il pubblico, per dimostrarne le applicazioni pratiche e i benefici. Quando le persone vedranno come l'IA facilita il loro lavoro quotidiano, non ne avranno né timore né vergogna.

I megapiani di digitalizzazione europei e nazionali rappresentano un'opportunità di reale supporto per le imprese? Cosa possono aspettarsi gli imprenditori da progetti come la Strategia Digitale Polacca o le "Gigafactory dell'IA"?

"Strategie come queste offrono un'opportunità di supporto concreto perché indicano una direzione di sviluppo e confermano che le tecnologie digitali sono un elemento chiave per il futuro delle imprese. Offrono inoltre una concreta opportunità di accesso a finanziamenti e programmi pilota, consentendo alle aziende di testare nuove soluzioni senza doverle finanziare interamente con fondi propri. Questo è particolarmente importante per le piccole e medie imprese, che spesso si preoccupano dei costi e dell'incertezza del ritorno sugli investimenti."

Tali piani possono anche supportare lo sviluppo dei talenti. I progetti innovativi attraggono specialisti e contribuiscono a trattenere gli esperti all'interno delle aziende, comprese quelle che operano in città più piccole. Le tecnologie digitali stanno diventando un argomento a favore del lavoro e dello sviluppo a livello locale, piuttosto che cercare sfide esclusivamente nei grandi centri.

Infine , tali iniziative possono stimolare la cooperazione tra imprese, scienza e governo. Questo, a sua volta, accelererà lo sviluppo di infrastrutture digitali, ad esempio reti internet nelle aree rurali, e aiuterà le aziende a implementare nella pratica strumenti di intelligenza artificiale e quantistica.

L'Industria 5.0 è una direzione di sviluppo inevitabile? Le aziende polacche sono pronte per la prossima fase della rivoluzione tecnologica se non hanno ancora imparato appieno la lezione dell'Industria 4.0?

Sì, questa è una tendenza inevitabile. Nella pratica, tuttavia, molte aziende in Polonia continuano a combinare elementi dell'Industria 4.0 con soluzioni dell'Industria 5.0, creando una sorta di ibrido. Questo è dovuto a normative, esigenze di mercato e tecnologie che cambiano più rapidamente di quanto le aziende possano implementarle.

La transizione verso un livello di digitalizzazione più elevato sarà fluida: proprio come un tempo abbiamo sostituito in modo naturale i computer desktop con i laptop, gli strumenti e i sistemi di nuova generazione diventeranno ora lo standard. Le aziende che hanno già adottato la digitalizzazione e l'automazione evolveranno semplicemente le loro soluzioni verso una maggiore integrazione e l'utilizzo di nuove tecnologie.

La sfida più grande è la mentalità e la volontà di cambiamento, sia dei dipendenti che del management. La tecnologia in sé non dovrebbe rappresentare un ostacolo, perché chi riesce a cavarsela in condizioni semplici, prospererà anche in un ambiente in cui vengono utilizzati strumenti più avanzati.

In che misura la digitalizzazione supporta l'implementazione di standard di sostenibilità? In che modo soluzioni specifiche contribuiscono a ridurre il consumo energetico e l'impronta di carbonio?

- La digitalizzazione è indissolubilmente legata allo sviluppo sostenibile, poiché ci consente di ridurre il consumo di risorse e ottimizzare i processi. Digitalizzando i documenti e lavorando in sistemi virtuali, utilizziamo meno carta e i dati sono facilmente accessibili e analizzabili.

Nella nostra azienda, ogni struttura è connessa al sistema di gestione energetica ErcoNet. Possiamo visualizzare in tempo reale quanta energia o acqua viene utilizzata da una determinata sede, reagire alle deviazioni, eliminare le perdite e prevenire guasti. Questo ci consente di ridurre i costi e, al contempo, di ridurre l'impatto ambientale.

Un altro esempio è l'agricoltura di precisione, resa possibile da soluzioni tecnologiche e informatiche avanzate. L'utilizzo di dati provenienti da GPS, droni e immagini satellitari consente di adattare con precisione l'applicazione di fertilizzanti e prodotti fitosanitari alle effettive esigenze del terreno e delle piante. Ciò si traduce in un minor utilizzo di prodotti chimici e risorse, con risultati migliori.

Allo stesso modo, nella produzione animale, il monitoraggio digitale della salute degli animali e la gestione delle mandrie ci consentono di prenderci cura del benessere degli animali e di ridurre l'uso di medicinali e acqua.

In sintesi: un'attività moderna e responsabile, compresa l'agricoltura, è impossibile senza la digitalizzazione. Questa garantisce trasparenza, consente una rendicontazione rapida e affidabile dei dati e supporta gli obiettivi di sviluppo sostenibile in ogni fase, dal produttore al consumatore. La digitalizzazione assume inoltre un significato speciale e aggiuntivo nel contesto della rendicontazione non finanziaria (ESG).