Gli interni polacchi sono tra i più belli del mondo! Sono arrivati in finale in un prestigioso concorso.

Cosa unisce un ristorante sul Mar Baltico a Kołobrzeg e uno spazio di coworking creativo a Breslavia ? Design di livello mondiale. Gli organizzatori dei Restaurant & Bar Design Awards hanno annunciato la lista finale degli interni di ristoranti più belli , tra cui figurano due progetti polacchi.

La classifica mondiale, che include gli spazi gastronomici più stimolanti, audaci e dal design creativo, include il ristorante Mezalians di Kołobrzeg e... l'ufficio di coworking LABO di Breslavia .

Restaurant & Bar Design Awards: i premi più importanti al mondo per gli interni gastronomici

Restaurant & Bar Design Awards è un concorso che da 17 anni detta le tendenze nell'interior design di ristoranti, bar, caffetterie e altri spazi di ristorazione.

La giuria è composta da rinomati architetti, designer, critici culinari, caporedattori di riviste di lifestyle e leader del settore alberghiero. Valutano non solo l'estetica e la funzionalità, ma anche l'innovazione e la capacità di catturare lo spirito del luogo.

Misalliance a Kołobrzeg – un ristorante che gioca con le convenzioni

Il ristorante Mezalians di Kołobrzeg è un progetto architettonico a cavallo tra surrealismo e game design. Gli interni sono stati progettati da 370Studio , studio di Varsavia specializzato in spazi di ristorazione unici.

Come suggerisce il nome, Misalliance è una fusione di "mondi spaiati" – ed è esattamente così che si presenta il suo interno. Un unicorno rosa pende dal soffitto e le pareti sono decorate con... una stanza capovolta . A prima vista, sembra una follia, ma c'è del metodo: ogni elemento si inserisce in una composizione eclettica di stili, texture ed epoche.

La palette cromatica degli interni si snoda tra beige, bordeaux intenso e rosa cipria, creando un'atmosfera sorprendente e accogliente al tempo stesso. È uno spazio che invita alla sperimentazione, anche culinaria.

LABO a Breslavia: uno spazio di coworking che profuma di storia e caffè

A prima vista, LABO non sembra un ristorante : dopotutto è uno spazio ufficio . Tuttavia, il progetto con sede a Breslavia trascende il concetto tradizionale di lavoro e ristorazione: unisce il coworking alla gastronomia.

LABO si trova nell'ex edificio della Facoltà di Farmacia dell'Università di Breslavia ed è stato progettato dallo studio locale CUDO . Gli architetti hanno mantenuto lo spirito dello spazio – LABO presenta, ad esempio, un'installazione in vetro realizzata con flaconi di farmacia originali – ma l'intera esperienza è stata filtrata attraverso un linguaggio di design moderno e minimalista.

Dominano i toni del bianco sporco, del sabbia e gli accenti ambrati. Il soffitto scuro abbassa visivamente lo spazio e nasconde gli impianti, mentre soluzioni ergonomiche e funzionali rendono LABO un luogo ideale per lavorare, rilassarsi, incontrarsi e condividere pasti.

La cerimonia di premiazione si terrà il 27 ottobre presso l'esclusivo club EPIK Dubai a Dubai . Anche gli architetti polacchi voleranno nella capitale del lusso.