Pomodori messicani con dazi: Chicago risentirà dell'impatto sui prezzi

Perché vengono imposte le nuove tariffe?
Secondo il governo degli Stati Uniti, il precedente accordo non è riuscito a proteggere adeguatamente i produttori nazionali dalle importazioni di pomodori a prezzi che definiscono "ingiusti". I produttori, soprattutto in Florida, hanno fatto pressione per annullare l'accordo, sostenendo che i bassi prezzi messicani rendevano impossibile competere ad armi pari.
Il Messico è il principale fornitore di pomodori freschi degli Stati Uniti, con una quota di mercato superiore al 65%. Nel 2023, quasi nove pomodori importati su dieci provenivano dal Messico, il che rende qualsiasi interruzione o aumento dell'offerta un fattore con un impatto immediato sui prezzi al consumo.
Al contrario, la quota dei produttori statunitensi è diminuita notevolmente: dall'80% del mercato nel 1994 a poco più del 30% oggi.
Quale sarà l'impatto su Chicago e il Midwest?
Chicago, essendo uno dei principali centri di distribuzione alimentare del Paese, sarà particolarmente sensibile a questa misura. L'aumento dei costi avrà ripercussioni su tutti i livelli della filiera: importatori, distributori regionali, grossisti, supermercati e consumatori.
Le famiglie a basso reddito saranno le più colpite, poiché spenderanno una percentuale maggiore del loro budget in cibo. Questa nuova tariffa aggrava un contesto inflazionistico già difficile per le famiglie americane.
Colpo culturale ed economico alla comunità messicana
Per la numerosa comunità messicana di Chicago, il pomodoro non è solo un alimento essenziale, ma anche un elemento centrale della cucina tradizionale. L'aumento dei prezzi può riflettersi in menù più costosi nei ristoranti, nei negozi di taqueria e nei supermercati, con ripercussioni sia sulle attività a conduzione familiare sia sulle usanze culinarie più radicate.
A questo impatto culturale si aggiunge quello economico, che grava ulteriormente sui bilanci delle famiglie messicano-americane e sconvolge le abitudini alimentari quotidiane.
La risposta del Messico e le tensioni bilaterali
Il Messico ha definito la tariffa una risposta ingiustificata alle accuse di dumping. Il governo messicano ha inoltre dichiarato di avere in corso cause legali contro gli Stati Uniti per presunte pratiche simili nell'esportazione di pollo e maiale.
La presidente Claudia Sheinbaum ha affermato che sostituire il volume di pomodori esportati dal Messico verso gli Stati Uniti sarebbe praticamente impossibile nel breve termine. La misura, considerata parte di una più ampia politica protezionistica promossa dall'amministrazione Trump, potrebbe innescare ritorsioni commerciali e incidere su altri ambiti del commercio bilaterale.
Cosa sta arrivando
Gli effetti concreti dei dazi sui prezzi e sulla disponibilità dei pomodori negli Stati Uniti si vedranno nei prossimi mesi. Nel frattempo, i negoziati tra i due governi potrebbero stabilire se questa misura si trasformerà in un conflitto commerciale più ampio.
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La Verdad Yucatán