Le scuole combattono contro i rottami metallici
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Daniel Santiago e Uriel Vélez
Monterrey, Messico (19 giugno 2025) - 5:00 del mattino.
A meno di un mese dalla fine dell'anno scolastico 2024-25, scuole pubbliche e università si trovano ancora ad affrontare confusione, resistenze e drastici cambiamenti nell'implementazione delle nuove linee guida per un'alimentazione sana. Crediti: Per gentile concessione
Nelle scuole pubbliche di Nuevo León, digerire le nuove linee guida per un'alimentazione sana è stato difficile e, a volte, lento.
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