Alerte « ne pas consommer » chez Tesco concernant un article en raison d'une grave contamination

Une alerte sanitaire a été émise concernant un article spécifique sur les étagères de Tesco, avec des avertissements sévères des autorités demandant aux consommateurs de ne pas manger le produit.

Les autorités de la Food Standards Agency (FSA) ont tiré la sonnette d'alarme, obligeant toute personne possédant cet aliment à la maison à le rapporter immédiatement pour des raisons de sécurité.

L'avertissement concerne le fromage à raclette Le Superbe, produit par Castelli UK Ltd, qui pourrait contenir la bactérie nocive Listeria monocytogenes. Selon les autorités, cet avertissement est limité aux magasins Tesco.

Détails du produit

Le Superbe Raclette

Taille du paquet	150g
À consommer de préférence avant	12 mai 2025

La Listeria peut provoquer des infections graves et, dans des cas extrêmes, mettre la vie en danger. La FSA a émis le commentaire suivant : « Présence possible de Listeria monocytogenes dans le produit mentionné ci-dessus. Les symptômes causés par cet organisme peuvent être similaires à ceux de la grippe et inclure une forte fièvre, des douleurs musculaires, des frissons, des nausées et des diarrhées. Cependant, dans de rares cas, l'infection peut être plus grave et entraîner des complications graves, comme une méningite. »

L'agence a également souligné que certains groupes présentent un risque plus élevé d'infection à Listeria, notamment les personnes de plus de 65 ans, les femmes enceintes et leurs bébés à naître, les nouveau-nés de moins d'un mois et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Le fromage à raclette Le Superbe fabriqué par Castelli UK Ltd pourrait être contaminé (Image : FSA)

Tesco a affiché des avis dans les magasins concernés pour conseiller aux clients de retourner le fromage. La FSA a ajouté : « Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas. Rapportez-le plutôt à l'endroit où vous l'avez acheté pour obtenir un remboursement complet. Pour plus d'informations, contactez le 01732 835446. »

Symptômes de la listériose

Chez la plupart des personnes, la listériose ne présente aucun symptôme ou ne provoque que des symptômes légers pendant quelques jours, tels que :

• une température élevée
• douleurs et courbatures
• frissons
• se sentir ou être malade
• diarrhée

La listériose n’est généralement pas grave pour la plupart des gens.

Mais certaines personnes présentent un risque plus élevé de problèmes graves, notamment :

• toute personne enceinte
• nouveau-nés
• les personnes atteintes d'une maladie qui affaiblit leur système immunitaire, comme le cancer, le diabète, une maladie du foie ou une maladie rénale
• les personnes suivant un traitement qui affaiblit leur système immunitaire, comme la chimiothérapie ou les comprimés de stéroïdes

Les personnes âgées présentent également un risque accru de développer une maladie grave due à la listériose, et ce risque augmente avec l'âge. Si vous contractez la listériose pendant votre grossesse, vous risquez de provoquer une fausse couche ou une mortinaissance .

Chez les bébés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la listériose peut parfois entraîner des problèmes graves et potentiellement mortels tels qu’une septicémie ou une méningite .

Selon les données de l'Agence britannique de sécurité sanitaire (UKHSA) , les infections rares à la listériose étaient près d'un cinquième plus élevées que les niveaux d'avant la pandémie, avec 179 cas signalés en Angleterre et au Pays de Galles en 2024, dont 28 décès.

L'infection se contracte par la consommation d'aliments contaminés par la Listeria. L'agence sanitaire a expliqué que certains aliments présentent un risque plus élevé, notamment les fromages à pâte molle, les pâtés, le poisson fumé, les charcuteries réfrigérées et autres produits frais prêts à consommer. Selon le NHS , les symptômes comprennent généralement de la fièvre, des courbatures, des nausées, des vomissements et de la diarrhée, mais la maladie peut être mortelle pour les personnes vulnérables.

À propos des rappels et des retraits de produits

Si un produit alimentaire présente un problème nécessitant son interdiction de vente, il peut être retiré des rayons ou rappelé (les clients sont invités à le retourner). La FSA publie des avis de rappel de produits afin d'informer les consommateurs et les autorités locales des problèmes liés aux aliments. Dans certains cas, une « alerte alimentaire » est émise. Celle-ci fournit aux autorités locales des informations détaillées sur les mesures spécifiques à prendre pour les consommateurs. Pour plusd'informations, cliquez ici .