Vous mangez des pommes de terre et un sandwich au beurre de cacahuète en vacances ? Vous n'êtes pas le seul Néerlandais.

« Ce que le paysan ne connaît pas, il ne le mange pas » était autrefois un dicton courant. Pour certains Néerlandais en vacances, c'est plus ou moins vrai. Nous connaissons souvent bien la cuisine étrangère, mais notre assiette peut nous sembler assez familière. Et nous avons nos propres coutumes.

Encore une fois, nous parlons de certains de nos compatriotes vacanciers néerlandais qui se nourrissent de pommes de terre, de viande, de pain complet au beurre de cacahuète et d'un bol de crème anglaise en dessert. Douze pour cent des vacanciers néerlandais préfèrent manger les mêmes plats en semaine à l'étranger que chez eux.

C'est ce qui ressort d'une étude sur l'alimentation en vacances menée par la plateforme de voyages 27vakantiedagen.nl auprès de plus de 1 200 adultes néerlandais.

Au fait, les vacances dans son propre pays deviennent considérablement plus chères , écrivait Metro hier. Nombreux sont ceux qui choisiront de voyager à l'étranger en 2026. Et que mangerons-nous alors ? Et à quelle heure ?

Roos, de Metro , ne s'est pas laissée guider par son foyer en début d'année. À Aruba, elle a pleinement adopté les coutumes culinaires locales ( vous pouvez lire le récit de ses vacances ici ).

27 % des personnes interrogées déclarent respecter autant que possible les horaires de repas néerlandais pendant leurs vacances, tout comme celles qui mangent comme à la maison. On pourrait s'y attendre, mais les trentenaires et quadragénaires sont les plus nombreux à adopter les habitudes alimentaires néerlandaises. Par exemple, 36 % d'entre eux déclarent préférer manger au plus tard ou plus tôt qu'à la maison pendant leurs vacances.

« La plupart des gens partent en vacances pour s'évader un peu », explique Johannes Keuning, fondateur de 27vakantiedagen.nl. « Découvrir une culture différente et vivre des expériences complètement différentes de chez soi fait partie du charme des voyages à l'étranger. Pourtant, certains ont du mal à se défaire de leurs habitudes. Mon conseil : essayez de rompre avec vos habitudes néerlandaises autant que possible. Vous tirerez ainsi beaucoup plus de satisfaction de votre voyage à l'étranger, tant sur le plan culturel que sur celui de la détente. »

De nombreux vacanciers néerlandais sont agacés par les coutumes locales. Pensez à des choses comme la sieste ou les horaires de coucher et de manger décalés (19 %). Là encore, les jeunes générations sont les moins enthousiastes à ce sujet. Keuning : « Si vous préférez que tout reste comme avant, mieux vaut éviter de partir en vacances à l’étranger. La plupart des coutumes locales sont vieilles de plusieurs siècles et ont été développées pour faire face aux réalités du quotidien, comme les fortes chaleurs ou d’autres difficultés. Je comprends que cela puisse être un choc culturel pour nos compatriotes néerlandais : en Grèce ou en Italie, par exemple, certains restaurants n’ouvrent qu’après 20 h. Pour moi, c’est précisément ce qui rend les voyages si intéressants. »

Metro a récemment mené une enquête sur les véritables désagréments en vacances (voir ci-dessous). Une personne a relativisé : « On ne peut pas s'attendre à ce qu'ils vendent des boulettes de viande partout. »

Si la différence culturelle s'avère trop importante, il est toujours possible de rentrer plus tôt que prévu. Des études montrent qu'un quart des Néerlandais sont rentrés de vacances à l'étranger plus tôt que prévu, parfois à cause du mal du pays.

Keuning : « Une bonne préparation est la moitié du chemin. Avant même de réserver mes vacances, je me renseigne sur les coutumes et la culture locales. Je lis autant d'avis et d'expériences d'autres Néerlandais que possible. Cela me rassure non seulement en voyage, mais me rend aussi plus enthousiaste à l'idée de mes vacances. »

Vous aimeriez profiter au maximum de vos vacances et rentrer le plus détendu possible. Quelle est la meilleure façon d'y parvenir ?