De nouvelles espèces “exotiques” de poissons s’invitent en mer Noire

La nouvelle de la capture d’un poisson-globe le 27 juin près des côtes ukrainiennes s’est rapidement répandue dans les pays riverains de la mer Noire. “Cette espèce tropicale n’est pas typique de la mer Noire. Sa présence soulève bon nombre de questions sur les changements dans l’écosystème marin et sur les risques pour les pêcheurs et l’environnement”, relève, jeudi 3 juillet, le journal en ligne Off News de Sofia. Interrogée par le titre, Feriha Tserkova, de l’Institut des ressources halieutiques de Varna (Bulgarie), sur la côte nord de la mer Noire, indique que cette espèce est originaire de la mer Rouge. Pour arriver jusqu’à Sébastopol, le poisson-globe a fait un long voyage : empruntant le canal de Suez, il est passé en Méditerranée avant d’arriver dans les eaux de la mer Noire en traversant le Bosphore.

Il s’agit d’un prédateur potentiellement dangereux pour l’homme. “Le poisson-globe est très adaptable et résiste à différents niveaux de salinité et à diverses températures. C’est un prédateur qui s’intéresse à toutes sortes de proies vivantes, poursuit-elle. Le danger le plus grave est toutefois lié à la toxine contenue dans ses tissus. Celle-ci ne se décompose pas lors de la cuisson, ce qui rend la consommation de ce poisson extrêmement dangereuse et potentiellement morte