Quelle est la boisson qui réduit les brûlures d’estomac, aide à soulager l’inconfort digestif et améliore la santé gastrique ?

De nombreuses personnes ressentent des brûlures d’estomac, une sensation de lourdeur ou de brûlure dans l’estomac, en particulier après des repas lourds, gras ou épicés. Bien que dans la plupart des cas, il ne s’agisse pas d’affections graves, ces symptômes digestifs peuvent affecter le bien-être quotidien et provoquer de l’inconfort . C'est pour cette raison que de nombreuses solutions naturelles ont gagné en popularité comme alternatives pour soulager occasionnellement ces désagréments.

L’une d’entre elles est l’eau de bicarbonate de soude , une boisson simple préparée en dissolvant une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau. Ce remède maison traditionnel est utilisé depuis des générations pour neutraliser l’acidité gastrique . Selon le Dr Domingo Carrera , spécialiste en nutrition au Centre médico-chirurgical des maladies digestives (CMED) , « c'est un sel minéral à effet antiacide ». Carrera explique qu'il est obtenu à partir d'un minéral appelé natron et possède un pH basique, ce qui neutralise l'environnement acide du corps. Il est inoffensif et contribue au fonctionnement des reins.

Comment il agit dans le corps

Le bicarbonate de sodium agit comme un antiacide car il réagit chimiquement avec l'acide chlorhydrique de l'estomac , le neutralisant et abaissant temporairement le pH gastrique. Cela peut soulager les symptômes de reflux, de brûlures d’estomac ou d’indigestion légère. De plus, en aidant à maintenir un environnement moins acide dans l’organisme, il contribue à améliorer la sensation de bien-être digestif après des repas copieux.

Sa facilité de préparation et son faible coût ont rendu cette boisson largement utilisée, mais il est important de garder à l'esprit qu'elle doit être consommée de manière opportune et contrôlée . Le Dr Carrera lui-même prévient que « les quantités mentionnées ne doivent pas être dépassées ni utilisées trop longtemps », car cela pourrait provoquer des effets indésirables tels qu'une alcalose ou une interférence avec certains médicaments. Selon Carrera, il ne faut pas le prendre plus de deux fois par jour ni pendant plus de 15 jours consécutifs.

Cette boisson a également été utilisée pour soulager les inflammations mineures de la gorge et même pour apaiser les aphtes grâce aux bains de bouche, grâce à son action légèrement alcaline. En raison de sa capacité à réguler l'environnement acide du corps, il a également été mentionné dans des études préliminaires sur l'insuffisance rénale, bien que ces utilisations doivent toujours être évaluées sous surveillance médicale.

Malgré son efficacité en tant que ressource occasionnelle, il n'est pas recommandé de remplacer les traitements médicaux prescrits par cette solution maison , ni de l'utiliser en continu. Il est également déconseillé aux personnes souffrant d'hypertension, car il contient du sodium, ni pendant la grossesse ou l'allaitement sans avis professionnel. L’eau bicarbonatée peut donc être une option opportune pour soulager l’inconfort digestif et réduire les brûlures d’estomac , à condition qu’elle soit utilisée avec prudence et dans le cadre d’une approche de soins de santé responsable.