Le restaurant de montagne dont Carlos Herrera est tombé amoureux : « Je le recommande, il est magnifique. »

Carlos Herrera profite de vacances d'été bien méritées après une saison longue et difficile dans son émission « Herrera en Cope ». Le célèbre journaliste a profité de ces quelques semaines pour visiter plusieurs régions, dont l'Andalousie, la Catalogne, la Communauté valencienne et Murcie.

Un moment de détente et de plaisir, dont l'aspect culinaire est l'un des points forts. L'animateur partage avec ses 425 000 abonnés Instagram quelques-unes de ses expériences culinaires les plus enrichissantes.

C'est le cas de Venta Guadalest, situé au numéro 1 de l'Avenida de Alicante, à El Castell de Guadalest (Alicante). Un établissement historique où vous pourrez déguster ses plats.

Voici comment il a résumé sa visite à l'établissement : « Guadalest. Les montagnes d'Alicante où l'on respire l'air pur. Je recommande Venta Guadalest. Magnifique. » Les propriétaires de l'établissement ont répondu avec beaucoup de gratitude : « C'est un plaisir de vous accueillir à Guadalest. »

Ce restaurant a ouvert ses portes il y a 20 ans, le 29 juillet 2005. Voici la philosophie qui anime Venta Guadalest : « L'idée est de transmettre la passion que nous ressentons pour notre travail, en valorisant tout ce qui nous entoure, en défendant les produits locaux et en nous réinventant avec les nouvelles tendances. Une cuisine simple mais de qualité à La Venta, et la tranquillité d'esprit. »

Dans cet établissement, vous pouvez choisir entre la carte et le menu. Deux options s'offrent à vous : le menu Terra, à 30 euros, servi uniquement le midi, et le menu Arrels, à 40 euros, servi le soir.