Se realizaron inspecciones en panaderías de Gaziosmanpaşa

La policía municipal del municipio de Gaziosmanpaşa y los equipos de inspección de la Dirección Distrital de Agricultura realizaron inspecciones en las panaderías del distrito. Treinta policías municipales, en coordinación con la Dirección Distrital de Agricultura, acudieron al campo. Durante las inspecciones, los equipos de la Dirección Distrital de Agricultura realizaron inspecciones conforme a su propia normativa, mientras que los policías municipales realizaron inspecciones en el marco del Reglamento sobre Licencias de Apertura y Funcionamiento de Negocios, el Reglamento sobre Órdenes y Prohibiciones Municipales y la Ley de Protección al Consumidor. Se advirtió a las panaderías sobre las medidas de higiene.

Los equipos realizaron numerosas inspecciones, que abarcaron desde la documentación de la licencia hasta los requisitos de higiene, desde el peso del producto hasta las etiquetas de precio. Las autoridades afirmaron que el objetivo de las inspecciones era garantizar que los ciudadanos pudieran consumir pan seguro, saludable y estandarizado. Las panaderías fueron sancionadas.

La primera panadería inspeccionada recibió una multa de 10.000 liras por incumplir las normas mínimas de higiene, mientras que la segunda fue multada por el hielo roto utilizado para fermentar la masa. Ambas panaderías también recibieron advertencias por incumplir las normas de higiene.

"Queremos que no solo nuestras panaderías, sino todos los lugares de trabajo cumplan con los requisitos mínimos de higiene"

Al hablar sobre las inspecciones, el director de la Policía Municipal, Mahmuthan Taşer, declaró: «Como Departamento de Policía Municipal de Gaziosmanpaşa, estamos inspeccionando todas las panaderías de nuestro distrito junto con equipos de la Dirección Distrital de Agricultura. Como policía municipal, exigimos que no solo nuestras panaderías, sino todos los negocios mantengan estándares mínimos de higiene. Observamos que la panadería que visitamos hace un momento cumplía con los estándares mínimos de higiene, pero estaba en desorden. Sí, estas cosas pueden ocurrir durante el funcionamiento, pero ni siquiera lo aceptamos. También observamos que el pan en esta panadería pesa más de lo esperado, y se está teniendo mucho cuidado. Sin embargo, dado que observamos que el hielo en el refrigerador estaba en mal estado, emprenderemos acciones legales. Nuestro objetivo no es sancionar a los comerciantes, sino animarlos a actuar con mayor cautela». Continuando su discurso, el jefe de la Policía Municipal, Taşer, declaró: «Por orden de nuestro vicealcalde Eray Karadeniz, estamos realizando estas inspecciones no solo en conjunto, sino también en equipo. Hoy mismo, hemos formado un equipo para verificar que todos los negocios de alimentos de nuestro distrito cumplan con los estándares mínimos de higiene. Este equipo inspeccionará periódicamente los negocios que venden alimentos para garantizar que ofrezcan productos saludables e higiénicos a nuestros ciudadanos. Como Policía Municipal de Gaziosmanpaşa, daremos seguimiento a esta situación. ¿Cuál fue el motivo de la multa en esta panadería? ¿El precio era fijo? Observamos que el martillo del gabinete que guardaban no era adecuado para romperlo y que las partículas de hielo en su interior eran ligeramente dañinas. Por lo tanto, no se trata de una situación especialmente negativa, pero, como dije, el objetivo de nuestra multa es animar a nuestros comerciantes a ser más precavidos».

UAV

Reportero: Centro de Noticias