El aceite de oliva de Minas Gerais es el único brasileño entre los 100 mejores del mundo
Mantikir Summit Premium es el único aceite de oliva brasileño que aparece en la lista de los 100 mejores del mundo en 2025 , según la Guía Top 100 Evooleum Awards, un premio español que evalúa los mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo.
La etiqueta brasileña es elaborada por Vinícola Essenza en Maria da Fé, una ciudad de Minas Gerais líder en la producción de aceites de oliva nacionales. Recibió 93 puntos y conquistó el título de mejor aceite de oliva de Brasil en la competición .
El ejemplo brasileño también aparece como el único aceite de oliva de América mencionado en esta edición. Los aceites de oliva de España e Italia dominan la lista.
Sobre el aceite de oliva premiado
Mantikir Summit Premium es una mezcla de cuatro variedades de aceitunas: arbequina, coratina, grappolo y koroneiki. Los frutos se recogen manualmente y se extraen en la prensa a una temperatura controlada de 22ºC.
La mezcla de aceitunas se prensa inmediatamente y el rendimiento promedio de la última cosecha fue de 12 kilos de fruta para producir aproximadamente un litro de aceite de oliva. Los olivares de Essenza, en Maria da Fé, se encuentran a 1.910 metros de altitud, considerada la más alta de Brasil .
La botella de 250 ml se vende a R$ 190 en el e-commerce de la marca, pero actualmente está agotada. Según la descripción del artículo, se puede maridar con ensaladas de hojas y tomates, pastas, carnes blancas, arroces, carnes guisadas, quesos frescos, frutas y postres en general.
El año pasado, Mantikir Summit Premium obtuvo el primer lugar en el mismo concurso en la categoría “Producción Limitada”, refiriéndose a aceites de oliva con producción de hasta 2.500 litros.
Essenza tiene un espacio abierto a los visitantes en Santo Antônio do Pinhal (SP), donde también vende sus productos. El lugar se puede añadir a una ruta por la Serra da Mantiqueira .
El mejor aceite de oliva del concursoEl mejor aceite de oliva del mundo en 2025 , según el concurso, fue Monini Monocultivar Coratina Bio , de Italia. Originariamente de Puglia , es producida por la empresa Monini con una sola variedad de aceituna, la coratina.
Según la descripción, el producto tiene un sabor fresco, con un toque amargo y notas intensas de almendra verde y rúcula.
El concursoEl concurso español está organizado desde hace más de 20 años por la editorial Mercacei y la Asociación Española de Municipios Olivareros (AEMO).
Se trata de uno de los premios más influyentes del sector, que reúne a un jurado internacional de 25 catadores de 11 países, que evalúan a ciegas casi un millar de muestras de aceites de oliva vírgenes extra de todo el mundo.
La edición 2025 de la guía cuenta con representantes de 10 países en el ranking, incluidos Brasil, China, Sudáfrica, Grecia, Portugal, Croacia, Turquía, Italia y España. El territorio español domina la lista, con 67 ejemplos entre los 100 mejores. Consulta los resultados completos de la guía 2025 en este enlace .
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CNN Brasil
