Se acabó. El mito sobre la popular vitamina se ha derrumbado como un castillo de naipes.
El Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de Estados Unidos señala que tomar estos ingredientes es importante para la salud, pero las investigaciones disponibles muestran que no protegen contra las fracturas óseas .
Hace varios años, el USPSTF declaró que, en lo que respecta a la prevención de fracturas, no recomendaba tomar 400 UI de vitamina D ni 1000 UI de calcio al día para la prevención primaria en mujeres posmenopáusicas. En ese momento, no existía evidencia suficiente para hacer una recomendación similar para los hombres.
La organización estadounidense está actualizando sus recomendaciones. Como señala uno de sus miembros, el profesor Goutham Rao, del Sistema de Salud de los Hospitales Universitarios de Cleveland, la vitamina D no ayuda a prevenir caídas ni fracturas óseas en personas mayores de 60 años. No se trata solo de dosis pequeñas, como 400 unidades de vitamina D y 1000 unidades de calcio. El experto argumenta que ninguno de estos nutrientes protege contra las fracturas óseas, ni siquiera en dosis altas .
"Según lo que hemos determinado, no existe ninguna dosis que ofrezca ningún beneficio (en cuanto a fracturas óseas - PAP)", declaró el especialista en una entrevista con CNN. Sin embargo, enfatizó que tanto la vitamina D como el calcio son importantes para la salud. Por ejemplo, la vitamina D facilita la absorción del calcio y tiene un efecto beneficioso en el sistema inmunitario, el cerebro y los músculos. "Por lo tanto, nadie recomienda no tomar estos nutrientes", añadió.
La profesora Scherri-Ann Burnett-Bowie, de la Facultad de Medicina de Harvard, quien no forma parte del Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EE. UU. ni participó en la elaboración de las nuevas recomendaciones de la organización, señala esto. Nos recuerda que, a partir del año de edad, se recomienda tomar de 600 a 800 unidades de vitamina D y de 700 a 1200 unidades de calcio. Sin embargo, en EE. UU., la mayoría de las personas consumen muy poco de estos nutrientes.
La profesora Burnett-Bowie reconoce que la suplementación con calcio puede aumentar el riesgo de cálculos renales, especialmente en personas propensas a esta afección ; el calcio es un componente importante de los cálculos renales. Sin embargo, este riesgo es bajo.
- Si tomamos las dosis recomendadas de calcio, es poco probable el desarrollo de cálculos renales - asegura.
El Dr. Adres Wong, del Consejo para una Nutrición Responsable, cree que las personas con niveles demasiado bajos pueden beneficiarse más de los suplementos de vitamina D y calcio. Esto es especialmente cierto para las personas mayores que no se exponen lo suficiente al sol ni siguen una dieta adecuada.
El profesor Goutham Rao recomienda el ejercicio regular para las personas mayores, incluyendo yoga, pilates y taichí, que mejoran el equilibrio, así como caminar y la marcha nórdica. Las personas con osteoporosis, que aumenta el riesgo de fracturas óseas, deben recibir tratamiento con la medicación adecuada .
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