Los suplementos baratos que SÍ pueden curar el hígado (y los que debes evitar), además de la cantidad perfecta de café para beber para prevenir enfermedades hepáticas: SARAH DI LORENZO

El hígado es el órgano del cuerpo que más trabaja.

Es el lugar donde todo se procesa y juega un papel central en la pérdida de peso , la digestión, la inmunidad, el control del azúcar en sangre, la regulación hormonal y más.

La nutricionista clínica Sarah Di Lorenzo, autora de The Liver Repair Plan, dice que el hígado es "fundamental para nuestra buena salud general".

«Si tu hígado no está bien, todo tu cuerpo lo notará», afirma. «Cuando la salud de tu hígado es deficiente, es un obstáculo para alcanzar tus objetivos de salud».

Piensa en la pérdida de peso. El hígado participa en tu metabolismo, así que si no funciona correctamente, tu metabolismo se ve afectado.

'Cuando las personas mejoran la salud de su hígado, el peso comienza a disminuir, mientras que su piel, energía, estado de ánimo, libido, estrés y sueño mejoran'.

En su nuevo libro, The Liver Repair Plan , Sarah Di Lorenzo comparte consejos prácticos para mantener el hígado sano, incluidas las mejores vitaminas, minerales y suplementos para la salud del hígado.

También revela los sorprendentes beneficios del café y la cantidad exacta que debes beber por día para reducir el riesgo de cáncer de hígado y enfermedades hepáticas.

VITAMINAS Y MINERALES PARA LA SALUD DEL HÍGADO

VITAMINAS B

Este grupo de vitaminas puede ayudar con los síntomas de la enfermedad hepática, especialmente porque la enfermedad hepática está relacionada con las deficiencias de B1, B6 y B12. La deficiencia de B1 también se relaciona con el deterioro de la memoria y la coordinación, y la B1 puede causar entumecimiento por daño nervioso. La deficiencia de B12 está relacionada con la anemia. El hígado almacena el 90 % de nuestra vitamina B12, y cuando el hígado está dañado, las reservas de B12 disminuyen. Las vitaminas B pueden reducir la inflamación.

VITAMINA C

La vitamina C, un antioxidante, combate los radicales libres, lo que reduce el riesgo de desarrollar enfermedades y ayuda a prevenir la acumulación de grasa en el hígado. Si no se tienen suficientes antioxidantes, el estrés oxidativo resultante provoca daño celular y enfermedades hepáticas.

Vitamina D

Esta vitamina puede ayudar a prevenir la inflamación y la enfermedad hepática metabólica. Las personas con enfermedad hepática crónica suelen tener deficiencia de vitamina D. Si su nivel de vitamina D es muy bajo, tiene un mayor riesgo de cirrosis (cicatrización hepática). Necesita vitamina D para absorber el calcio y mantener la salud ósea; una complicación de la enfermedad hepática crónica es la osteoporosis. La vitamina D también es importante para el sistema inmunitario, la energía y la salud mental.

Algunas investigaciones interesantes vinculan la hepatitis B con la deficiencia de vitamina D.

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Vitamina E

Las personas con enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica (o MASLD, anteriormente conocida como enfermedad del hígado graso no alcohólico) presentan niveles bajos de vitamina E en sangre debido al estrés oxidativo. La vitamina E es un antioxidante que ayuda a equilibrar los radicales libres que causan estrés oxidativo. La vitamina E reduce la inflamación y la grasa en el hígado.

Vitamina K

Esta vitamina liposoluble ayuda a la coagulación sanguínea y reduce el riesgo de sangrado.

MAGNESIO

Una deficiencia de magnesio está relacionada con el desarrollo de MASLD.

ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3

Se trata de un grupo de grasas buenas formado por el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).

Los omega-3 reducen la inflamación hepática y ayudan a limitar la fibrosis y otros daños hepáticos. Además, pueden ayudar a tratar la MASLD al reducir la grasa en el hígado.

Necesitamos omega-3: nuestro cuerpo no puede producirlos.

SELENIO

Los niveles bajos de selenio están directamente asociados con la enfermedad hepática crónica.

ZINC

La deficiencia de zinc está relacionada con enfermedades hepáticas. Además, el zinc es excelente para fortalecer el sistema inmunitario.

ADMINISTRAR MEDICAMENTOS Y SUPLEMENTOS

Muchos de mis pacientes parecen seguir tomando medicamentos durante años sin revisarlos. Algunos llevan 30 años tomando antidepresivos sin revisión. Otros toman medicamentos para la presión arterial incluso después de haber hecho cambios en su dieta y estilo de vida. Y otros toman muchísimos suplementos sin saber por qué.

Siempre les digo a las personas que revisen sus medicamentos. Los medicamentos tienen su lugar cuando se necesitan. Mucha gente toma AINE como el ibuprofeno con demasiada facilidad.

Tenga cuidado con los suplementos de kava y cimicífuga negra: se sabe que dañan el hígado.

El hígado se verá menos estresado con menos medicamentos y suplementos innecesarios, así que solo tome lo que necesite y lo que le haya recetado su médico o profesional de la salud. Muchos suplementos disponibles afirman desintoxicar el hígado y mejorar su salud. A menudo contienen cardo mariano, hoja de alcachofa o raíz de diente de león; no hay evidencia de que funcionen.

El mayor éxito viene con dieta, ejercicio y un estilo de vida saludable.

Si padece una enfermedad hepática, tenga cuidado con los suplementos hepáticos. Algunos pueden ser peligrosos y dañar aún más el hígado, incluso causando una insuficiencia hepática grave.

LOS MEJORES SUPLEMENTOS PARA LA SALUD DEL HÍGADO

Cuando hablo de suplementos, no me refiero a "suplementos para la limpieza del hígado". Si estás considerando tomar suplementos, te recomiendo tomar solo los necesarios. Asegúrate de elegir suplementos de buena calidad de marcas exclusivas para profesionales.

VITAMINAS B

Estos apoyan el metabolismo y la reparación del hígado.

COLINA

La colina, que no es ni una vitamina ni un mineral, suele clasificarse con las vitaminas del complejo B. Puede ayudar a prevenir la acumulación de grasa en el hígado gracias a su función en el metabolismo de la grasa. Una deficiencia de colina se asocia con un mayor riesgo de hígado graso.

COENZIMA Q10

Los pacientes con hígado graso tienen niveles más bajos de CoQ10. Necesitamos este antioxidante para mantener nuestra energía a nivel celular. La CoQ10 reduce la inflamación y puede mejorar la función hepática.

GLUTATÍÓN

Esto reduce el daño celular en el hígado y puede revertir las enfermedades hepáticas crónicas. La glutamina es un antioxidante natural que producimos en el hígado, pero su producción disminuye con la edad.

N-ACETILCISTEÍNA (NAC)

Este es un potente antioxidante que puede ayudar a proteger el hígado. Las investigaciones demuestran que la NAC puede favorecer un microbioma intestinal saludable en pacientes con enfermedad del hígado graso.

OMEGA-3S

Los ácidos grasos omega-3 pueden reducir la acumulación de grasa en el hígado, mejorar los niveles de colesterol y reducir la inflamación. Simplemente busque un suplemento de buena calidad.

PROBIÓTICOS

Si bien los probióticos de buena calidad pueden favorecer un microbioma intestinal saludable, algunas investigaciones demuestran que pueden regular la esteatosis hepática (hígado graso). El uso regular de probióticos se ha asociado con mejoras en el control de la glucemia, la resistencia a la insulina y el perfil lipídico en pacientes con MASLD.

CÚRCUMA

El compuesto activo de la cúrcuma es la curcumina. Esta puede ayudar a reducir las enzimas hepáticas ALT y AST. Cuando las ALT y AST están elevadas, el hígado sufre daño. La curcumina también es antiinflamatoria y favorece las vías de desintoxicación.

VITAMINA C

Tomar vitamina C (un antioxidante) reduce los niveles de las enzimas hepáticas AST, ALT y APL, y reduce el estrés oxidativo causado por la hepatopatía tóxica. Por lo tanto, la vitamina C puede proteger contra el daño hepático y los niveles elevados de las pruebas de función hepática causados ​​por un hígado tóxico.

Vitamina E

Si bien a menudo se recomienda la vitamina E para tratar el hígado graso porque es antiinflamatoria, las investigaciones muestran que tomar vitamina E como suplemento durante dos años o más está relacionado con la resistencia a la insulina, por eso no recomiendo tomarla.

ZINC

Esto ayuda a reducir la acumulación de lípidos (grasa) en el hígado.

¡Felicidades a todos los amantes del café (me incluyo)! El café es rico en antioxidantes. Beber café reduce el riesgo de cáncer de hígado y enfermedades hepáticas.

Simplemente manténgalo sin azúcar.

Se podría decir con razón que el café es una de las mejores bebidas para la salud hepática. Ayuda a reducir el riesgo de cirrosis, así como la inflamación y la enfermedad hepática en general. Investigadores incluso han descubierto que quienes beben café y padecen enfermedad hepática crónica tienen un menor riesgo de muerte que quienes no lo toman.

Nota: Solo el café tiene beneficios para la salud, no lo que se le añade. Si se le añade azúcar, edulcorantes artificiales y jarabes, estos contrarrestarán los efectos del café.

El café previene la acumulación de grasa en el hígado y aumenta la producción de glutatión, un antioxidante excepcional. Los antioxidantes combaten los radicales libres (que dañan nuestras células). El café reduce las enzimas hepáticas anormales en personas con enfermedades hepáticas.

Todos los tés, pero especialmente el té verde, reducen los niveles de enzimas hepáticas en personas con MASLD. Quienes beben té verde con regularidad tienen menos probabilidades de desarrollar cáncer de hígado. Con fines medicinales, se recomienda beber de 4 a 5 tazas al día.

• Este artículo es un extracto editado de "El Plan de Reparación del Hígado" de Sarah Di Lorenzo. Puedes comprar el libro aquí.