Mosela. Desde fiestas sin alcohol hasta noches de intercambio de parejas, las divertidas noches en la discoteca Boulange...

Los más mayores sin duda recordarán el Météore. En enero de 1986, la multitud abarrotó las puertas de este establecimiento, perturbando la tranquilidad de la vida nocturna de la Boulangerie. Para entonces, los pocos negocios que quedaban ya habían cerrado. El pueblo, cuya mina de hierro había cerrado diecisiete años antes, tenía menos de 2000 habitantes. Y, sin embargo, pronto el rugido de los altavoces se codeó con el de los pocos coches que cruzaban la Rue de Verdun.

Hasta su cierre a finales de los años 1980, la pequeña discoteca de 400 m² era frecuentada por una clientela que prefería la intimidad al vértigo de los establecimientos periféricos o demasiado concurridos de los grandes centros urbanos.

Una intimidad que encaja a la perfección con el club Sanzal . Esta asociación, cuya sede nacional se encontraba entonces en Hayange, ayuda a personas con adicción al alcohol. En las décadas de 1980 y 1990, se extendió por todo el Mosela y el país. El reconocimiento de utilidad pública, en 1990, coronó el compromiso de los voluntarios y sus ideas innovadoras.

Tres años antes, la asociación abrió el primer bar sin alcohol en Yutz. Más tarde, le seguirían otros en Hayange, Sarreguemines y Montigny-les-Metz. Pero Sanzal quiere ir más allá.

«Menos muertes los fines de semana, menos jóvenes destruyéndose, vale la pena lo que algunos llaman una aventura», explicó su presidente, André Jacques, en 1990 para justificar la inversión de 700.000 francos (160.031 €) de la asociación en la primera discoteca sin alcohol de Francia. Su nombre: el MGM. El establecimiento abrió sus puertas el 19 de octubre de 1991. No hay cervezas ni cócteles en la carta, pero sí diábolos, refrescos y zumos de frutas, a voluntad. La receta es «arriesgada», pero el mensaje que la asociación quiere transmitir supera las preocupaciones sobre la rentabilidad.

Una aventura que terminó abruptamente unos meses después. «Hubo malversación de fondos. La idea era buena, pero no se gestionó adecuadamente, lo cual es una pena», afirma Rose Untereiner, presidenta del club Sanzal, cuyas instalaciones ahora se encuentran en Montigny-les-Metz.

La MGM había sobrevivido. Sin embargo, la alegría no desaparecería para siempre. Veinticuatro años después, las paredes de la discoteca volvieron a temblar.

En 2015, una pareja de treintañeros, Karim y Anaëlle, compró el local. Tras largos meses de trabajo , abrieron Quai 57, un club privado libertino para swingers que rápidamente encontró público. Las parejas acudían para darle vida a su vida sexual en una de las salas privadas o en la pista de baile. Los solteros, felices de encontrar por fin un lugar a su medida, en plena naturaleza.

Las noches de travesuras de Boulange dejaron de molestar a mucha gente cuando el establecimiento cerró en octubre de 2020, en plena crisis de la COVID-19. Este fue un punto de inflexión para la discoteca Boulange, que ahora se ha transformado en una bonita floristería.