Redes sociales. Hemos seleccionado cinco influencers gastronómicos únicos para que los sigas.

Desde recetas improvisadas hasta platos más elaborados, incluyendo recomendaciones de los mejores cafés y restaurantes, los influencers gastronómicos proliferan en redes sociales. Y funciona, ya que la cocina es el segundo tema más seguido entre los usuarios de internet en redes sociales (55%), solo por detrás del humor (56%), según un estudio de 2025 realizado por la firma de influencers Reech. Desde la crítica gastronómica hasta la repostería artística y la cocina del día a día, muchos influencers online están haciendo salivar a sus seguidores. Aquí tienes una selección (no exhaustiva) de influencers gastronómicos interesantes que no te puedes perder.

Periodista gastronómico con 40 años de experiencia, François Simon, quien ahora comparte sus escritos en redes sociales, es conocido por su refinado estilo literario, incluso en sus críticas, a menudo incisivas. Nos deleitamos con sus profundos análisis y nos dejamos guiar por su enfoque y su voz poética sobre los lugares que prueba y recomienda (o no), y esperamos con impaciencia, al final de cada video, la respuesta a la pregunta: ¿Volveré? Nunca se presenta para mantener su anonimato, lo que le permite, como a los críticos gastronómicos de la Guía Michelin, por ejemplo, mantener su independencia.

¿Volveré ?, de François Simon, Flammarion, 26 euros.

Bajo su nombre de usuario @louloukitchen, Lou encarna una cocina alegre y generosa, inspirada en sus raíces mediterráneas. Comparte recetas sencillas, coloridas y sabrosas, con productos frescos de temporada. Ofrece desde platos reconfortantes para el domingo hasta cenas entre semana para una madre ocupada, todo con su contagioso buen humor.

Berenjenas, ricotta, tomillo y miel, de Loulou Kitchen, Marabout, 19,90 euros.

Detrás de @lagrandebouffe está Sandy, quien comparte sus generosas y reconfortantes recetas, tan deliciosas como divertidas de ver, con un humor y unas frases ingeniosas sin igual. Esta chef autodidacta ofrece una cocina sencilla y desinhibida, y demuestra que preparar comidas deliciosas es accesible para todos. Viendo cada uno de sus videos, te garantizamos dos minutos de risa y salivación.

La gran fiesta , de Sandy Ramier, Primero, 19,95 euros.

Responden a una pregunta que todos nos hacemos: ¿qué cenamos esta noche? En esta cuenta, Margot y Aymeric, ambos exchefs de renombrados establecimientos parisinos, ofrecen recetas gourmet y de temporada. Con ingredientes de calidad y un toque de originalidad, siempre consiguen llevar un plato a veces sencillo al siguiente nivel, permitiéndote ir un poco más allá en la cocina. ¡Te enseñarán a realzar un plato de pasta sencillo!

¡Mmm! ¿Qué hay para cenar esta noche? De Margot Masson y Aymeric Pinard en Hachette pratique, 24,95 euros.

Para los más golosos, la cuenta de Nicook es imprescindible. Este pastelero de profesión, que apareció en el programa de M6 Le Meilleur Pâtissier , comparte sus recetas en Instagram, YouTube y Twitch. Estas recetas seguro que te sorprenderán, pero puedes recrearlas fácilmente en casa. Encontrarás recetas de temporada y clásicos reeditados, tanto sencillos como más elaborados, y vídeos para ayudarte a dominar los fundamentos y perfeccionar tu técnica. Todo ello con un tono amable, bajo la supervisión de sus hijos, los primeros en disfrutarlos y hacernos reír.

En la cocina con papá , de Nicook y Samuel, Albin Michel, 14,90 euros.